Systèmes d’approvisionnement et de distribution alimentaires : Étude de cas sur la ville de Niamey (Niger)

Contenu

Titre
Systèmes d’approvisionnement et de distribution alimentaires : Étude de cas sur la ville de Niamey (Niger)
Auteur
BRISSON Eduardo
EMILE-GEAY Pauline
D'ANGELO Lou
Thème principal
Sécurité alimentaire et nutritionnelle
Sujet
Sécurité alimentaire
Description
L’objectif de cette étude de cas est de répondre aux questions suivantes : Comment caractériser l’actuel système de distribution de l’alimentation (SDA) de Niamey ?Quels en sont les déterminants socio-culturels, techniques, politiques et institutionnels ? Quelles en sont les évolutions ? Elle s’est appuyée sur: l’étude de «diagnostic de l’armature commerciale de la ville de Niamey » de 2014, complétée par une enquête en 2016 auprès de consommateurs, commerçants et transporteurs. Nous mettons en avant la résilience du système d’approvisionnement, largement informel, dans un univers fortement contraint en termes de logistique, de politiques publiques, et d’instabilité tant au niveau de l’offre que de la demande. Nous concluons par une liste de recommandations opérationnelles.
Editeur
AFD
Année
2019
Type
Note
Format
.pdf
Identifiant
ISSN 2492-2838
Langue
Français
Couverture géographique
Niger
Section
BIBLIOTHEQUE
Collections