Des institutions rurales innovantes pour améliorer la sécurité alimentaire
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Des institutions rurales innovantes pour améliorer la sécurité alimentaire
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HERBEL Denis
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CROWLEY Eve
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HADAD OURABAH Nora
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Sécurité alimentaire et nutritionnelle
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Sécurité alimentaire
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La croissance démographique, l’urbanisation et l’augmentation des revenus continueront à exercer une pression sur la demande alimentaire. Les prix mondiaux de la plupart des denrées de base agricoles devraient se maintenir à leur niveau de 2010, voire augmenter, tout au moins au cours de la prochaine décennie (OCDE-FAO,2010). Les petits producteurs de nombreux pays en développement n’ont pas pu tirer parti de la hausse des prix lors de la crise causée par l’envolée des prix en 2007-2008. Pourtant, la flambée des prix aurait pu être pour eux l’occasion d’accroître leurs revenus en contribuant à améliorer la sécurité alimentaire.
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FAO
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FIDA
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Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation,de la Pêche, de la Ruralité, et de l'Aménagement du Territoire de la France
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2012
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Etude
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Français
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Monde
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Fonds documentaire des Ministères techniques
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BIBLIOTHEQUE
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