Titre

Module sur l’agriculture sensible a la nutrition

Auteur

PromAP

Thème principal

Sécurité alimentaire et nutritionnelle

Sujet

Nutrition

Description

A qui s'adresse ce guide ?
Ce module est destiné à la formation des conseillers agricoles qui seront appelé à appuyer les populations rurales dans la prise en compte des aspects nutritionnels dans la mise en œuvre de leurs activités de production des cultures irriguées au Niger.

Que contient ce guide ?
Le module composé de Séquences traduit les grandes réoccupations de la stratégie
du PromAP en matière d’agriculture sensible à la nutrition dont :
✓ L’amélioration de la diversification et la qualité de l’alimentation des groupes
vulnérables (enfants 6 – 24 mois et les femmes enceintes et allaitantes) ;
✓ L’augmentation de la disponibilité des aliments au-delà des saisons, tout en préservant
leur valeur nutritionnelle et en assurant leur innocuité ;
✓ L’augmentation de l’accès des aliments nutritifs aux groupes vulnérables.
✓ L’information-communication efficaces des populations en particulier les ménages
ruraux, afin qu'ils puissent tirer le meilleur parti des aliments disponibles localement et
couvrir leurs besoins nutritionnels, notamment ceux des jeunes enfants et des femmes.
✓ L’hygiène alimentaire en nutrition ;
✓ Les techniques culinaires indispensables dans la nutrition
✓ La communication nutritionnelle.

Contributeur

Adamou Fodi
Rekia Abdoul Kadri
Prof. Bala Abdourahamane
Dr. Halima Diadjé

Année

2022

Type

Guide de formation

Format

.pdf

Langue

Français

Couverture géographique

Niger

Auditoire

Recommandé pour la formation et le conseil agricole

Section

BIBLIOTHEQUE