Analyse de la chaîne de valeur du niébé en République du Niger

LUDOVIC Andres

BODE Sambo

ACOSTA-ALBA Ivonne

HABONIMANA Bernadette

KASSOUM Biri Boukari

Filières de production végétale

Niébé

La filière niébé présente un attrait pour de nombreux acteurs. Le niébé est au cœur des systèmes de culture pluviale associé au Niger et il est présent dans l’ensemble des régimes alimentaires du pays. Ses multiples sous-produits (fanes et coques) ainsi que les nombreux produits transformés en font une production majeure du Niger. Le tonnage retenu pour l’année de référence 2022 est d’approximativement 2 725 000 tonnes. Ce tonnage reflète les valeurs d’une année normale excédentaire en termes de pluie, ce qui est le cas depuis 2 ans (2021/2022 et 2022/2023). La saisonnalité de cette production et ses problèmes de conservation impactent fortement sa disponibilité en période de soudure et ce qui crée une forte dynamique de flux durant la période de post récolte engendrant une orientation vers l’exportation, élément majeur de cette filière.

VCA4D

AGRINATURA

European Commission

2023

Rapport

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Français

Niger

Recommandé pour la formation et le conseil agricole

Proposé aux scientifiques

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