Guide de formation sur la conservation du poisson et le marketing

Conservation et stockage des productions animales

Poisson

Le présent guide de formation élaboré dans le cadre de l’Étude de Développement des Oasis en République du Niger (EDOS) est un outil destiné aux agents de développement intervenant dans le milieu rural pour leur permettre de de mieux appuyer les acteurs de la pêche (coopértives, pecheurs et mareyeurs/euses) pour une plus grande efficacité dans la conduite des opérations de pêches et de commercialisation du poisson.

Ministère du Développement Agricole

Agence Japonaise de Coopération Internationale (JICA)

2008

Guide de formation

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