Territoire d'élevage pastoral au Sahel : un bilan de carbone avec un potentiel inattendu d'atténuation du changement climatique
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Territoire d'élevage pastoral au Sahel : un bilan de carbone avec un potentiel inattendu d'atténuation du changement climatique
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ASSOUMA Habibou Mohamed
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LECOMTE Philippe
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CORNIAUX Christian
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HIERNAUX Pierre
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Pastoralisme
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Elevage pastoral
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L’élevage pastoral est présent dans toutes les régions du monde et il fait vivre plus de 100 millions de personnes. Il concerne surtout les ruminants — bovins, ovins, caprins, camélidés, cervidés. Dans ce type d’élevage extensif, les troupeaux parcourent les territoires pour se nourrir de la végétation et pour s’abreuver. En Afrique, le pastoralisme représente 10 à 44 % du produit intérieur brut selon les pays et il occupe plus d’un quart de leur population. Dans les pays du Sahel, il fournit 70 % du lait et plus de la moitié de la viande de bovins et de petits ruminants.
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CIRAD
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2019
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Article scientifique
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Français
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Afrique de l'ouest
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Recommandé pour la formation et le conseil agricole
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Proposé aux scientifiques
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