Les procédures décrites dans la présente fiche permettent de reproduire des semences pures et de haute qualité de n'importe quelle lignée de piment ou de poivron (Capsicum spp. ).
Le bokashi est une sorte de «compost thermique». Il peut se présenter sous forme «mûre » ou « semi-crue ou crue ». Il constitue un amendement pour les sols.