Ce dossier synthétise une collaboration de Fert avec les agriculteurs et autres acteurs
de l’agriculture de conservation au Maghreb, qui ont été au coeur de la réflexion et de l’action
L’Ecole Nationale d’Agriculture de Meknès a été mandatée par l’association Fert pour réaliser une étude de capitalisation sur l’expérience marocaine en agriculture de conservation depuis les années 1980. Le contrat qui lie les deux institutions tente de répondre à la question centrale suivante : Quelle est la situation de l’agriculture de conservation au Maroc et quelles sont les mesures à mettre en place pour son développement à une grande échelle ?
L’objectif principal de l’étude est de disposer d’une image claire sur la situation de l’agriculture de conservation au Maroc et de comprendre comment et pourquoi son développement jusqu’à ce jour est encore limité ? L’étude s’est attachée par ailleurs, à dresser les perspectives d’évolution et à émettre des recommandations et des pistes de réflexion susceptibles d’accompagner son développement.
On appelle conversion à l’agriculture biologique, ou parfois transition, le processus de changement entre la situation initiale d’agriculture dite conventionnelle, et la situation finale d’agriculture biologique certifiée dénommée «agriculture biologique ou écologique ou organique».
Durant cette phase l’agriculteur doit respecter la réglementation de l’agriculture biologique. Le passage à l’agriculture biologique implique un changement de gestion des ressources mais aussi un changement de raisonnement qui considère la ferme dans sa globalité.
L’école paysanne est une façon de renforcer les capacités des agriculteurs et des communautés rurales afin qu’ils prennent en main les conditions de vie de leur champ et de leur milieu social
La tomate représente un des légumes-fruits le plus cultivé et le plus recherché
(Laumonier, 1979). Cette espèce est originaire de l'Amérique de Sud, où sa domestication remonte
à plus de 5000 ans. La mondialisation de son développement sera significative à partir de la fin du
19ème siècle (Peron, 2006). Elle fut introduite en Algérie par les espagnoles au 17ème siècle, dans la
région d'Oran en 1905 puis elle s'est entendue vers le centre du pays (Benbadji, 1977).
La tomate, comme toutes autres solanacées, peut être attaquée par de nombreux
champignons, bactéries, virus, et ravageurs. Les pertes de récoltes dues à ces différents agents
pathogènes sont parfois très sévères. Parmi les ravageurs de la tomate, une nouvelle espèce invasive
a été signalée pour la première fois en 2007 en Algérie : il s'agit d'un insecte phytophage, Tuta
absoluta (Meyrick, 1917), connu sous le nom de la mineuse de la tomate. Cette espèce est un
microlépidoptère appartenant à la famille de Gelechiidae et originaire d'Amérique de sud. Elle est
inféodée aux plantes de la famille des solanacées (préférentiellement la tomate), mais aussi, sur
poivron, aubergine, pomme de terre, et les solanacées adventices comme morelles, datura, tabacs ...
ect (Koppert, 2008