Le présent guide de bonnes pratiques, élaboré en collaboration avec l’IRAN, la DGA, des personnes ressources de la filière oignon et les experts du PRODEX, s’inscrit dans le cadre de l’amélioration de la compétitivité de l’oignon du Niger à l’exportation sur les marchés s demandeurs des pays côtiers. Il est destiné à l’usage des techniciens en appui à la filière, le personnel des organisations faitières de la filière oignon ainsi que les producteurs, les commerçants et les exportateurs de l’oignon du Niger.
Du 28/10 au 08/11/98, une mission d'étude a été confiée au GERES pour définir les possibilités de stockage/conservation à l'échelle d'un groupement de la zone de Madoua.
Le toilettage du palmier qui consiste à enlever du palmier dattier les organes en voie de dessiccation qui encombrent l’arbre, gênent les travaux culturaux et abritent souvent les parasites. Il s’agit donc d’arracher chaque année :
− Les palmes sèches ;
− Les hampes florales ;
− Les rejets aériens ;
− Le lif « sorte de tissage végétal » fibrillium).
Le sac PICS en tissu synthétique, doublé à l’intérieur par deux sacs en plastique (triple fonds), assure un stockage du niébé sur une longue période sans utilisation de produits chimiques.