Il s’agit d’un bio insecticide à base d’ail, efficace, entre autres, contre les araignées et les mouches blanches. Il traite également les maladies qui frappent les plants de tomates.
Le bokashi est une sorte de «compost thermique». Il peut se présenter sous forme «mûre » ou « semi-crue ou crue ». Il constitue un amendement pour les sols.