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Analyse approfondie des chaines de valeur « porte d’entrée » au pecea 2014-2018
Dans le contexte actuel du Niger, caractérisé par une paupérisation croissante de l’immense majorité d’une population en proie à l’insécurité alimentaire (devenue quasi chronique), il reste indéniable que la promotion de l’économie locale constitue une alternative pour l’amélioration des conditions de vie des populations. En effet, convaincu qu’aucun développement durable n’est possible sans une implication effective des populations rurales et un accompagnement conséquent des acteurs ruraux en vue du renforcement de leurs capacités, la Coopération danoise au Niger envisage d’apporter un appui considérable dans la promotion des Chaines de Valeur Ajoutée par notamment, le renforcement des initiatives et des capacités des acteurs au niveau des différents maillons. Ceci permettra ainsi, de développer la production de valeur ajoutée créatrice de croissance et d’emploi, conditions somme toute nécessaires pour l’amélioration du niveau de vie des populations bénéficiaires des actions du Programme de Promotion de l’Emploi et de la Croissance Economique dans l’Agriculture (PECEA). -
Recueil des fiches techniques en gestion des ressources naturelles et de productions agro-sylvo-pastorales
Ce recueil est le fruit de capitalisation des expériences et des résultats de recherches de plusieurs acteurs de développement rural (projets, ONGs, institutions de recherches, services techniques et producteurs).
Bien entendu les thèmes abordés ne représentent qu’une partie des solution techniques disponibles pour accroître la production agro-sylvo-pastorale, réduire la dégradation et rétablir l’état des écosystèmes ; mais elles ont l’avantage d’être puisées dans l’immense répertoire des expériences et innovations paysannes souvent améliorées par les institutions, projets et ONG intervenant en milieu rural.
L’objectif fondamental de ce recueil est de fournir aux producteurs et leurs partenaires un maximum d’informations afin qu’ils puissent en toutes circonstances juger de l’adéquation de telle ou telle technologie en fonction des conditions d’exploitation et de gestion de leurs écosystèmes. Le recueil comporte cent vingt-quatre (124) fiches techniques regroupées en 13 thèmes. -
Catalogue des épices, condiments alimentaires et produits laitiers exposés au SAHEL Niger 2022
Le catalogue présente des informations sur les fournisseurs (nom, contact, lieu, statut juridique, liste des produits et photo) des produits agricoles transformés exposés lors de la septième édition du SAHEL : épices, condiments alimentaires et produits laitiers. -
Étude sur la compétitivité de l'économie nigérienne : le secteur agro-pastoral
Le secteur agropastoral, composante principale de l'économie nigérienne, représente environ 42% du PIB et emploie presque 80 % de la population active. En dépit d’énormes efforts fournis en matière de politiques de développement agricole, ce secteur peine encore à trouver un équilibre qui lui permette d’être compétitif sur les marchés national et international. Pour cause, l’Agriculture nigérienne se heurte à des graves insuffisances qui l'empêchent d'atteindre un niveau comparable à celui des plusieurs pays de la sous-région. Or, le développement de la capacité productive du secteur agropastoral constitue un élément fondamental dans la promotion de la croissance économique. Ainsi, dans ce contexte de création d’un marché commun, il s’avère impératif d’identifier les causes profondes qui sous-tendent les difficultés du secteur à fournir des produits compétitifs sur les marchés national et international. La présente étude a permis d’analyser la compétitivité du secteur agropastoral nigérien. Elle a pour objectif d’apprécier l’avantage comparatif et la compétitivité des produits agropastoraux nigériens pour fournir aux décideurs politiques des éléments d’aide à la décision surtout dans ce contexte de Zone de Libre-Échange Continentale Africaine (ZLECAf). Les produits qui ont été ciblés par l’étude sont : le niébé, l’arachide, le sésame, le souchet, la pomme de terre, le manioc, le moringa, l’oignon et la filière bétail/cuir/peaux. La démarche méthodologique consiste à faire une analyse des indicateurs macroéconomiques et une analyse filière (ou microéconomique). La présente étude a permis d’analyser la compétitivité du secteur agropastoral nigérien. -
Rapport final étude Tchoukou
Une étude sectorielle a été commanditée par le Bureau de Restructuration et de Mise à Niveau de l’Industrie du Niger (BRMN) pour améliorer la production et la conservation du fromage sec (Tchoukou) au Niger. Elle a été confiée au Cabinet Afrique Conseil et Accompagnement (AFCA) du Niger. Cette étude s’est, en premier lieu, appliquée à identifier les principales zones de production de ce fromage sec. Comme il s’agit d’un fromage traditionnellement consommé dans le nord et l’est du Niger, l’étude s’est plus particulièrement concentrée sur les régions de Tahoua, Zinder et Diffa. Il est apparu que la production de Tchoukou, comme celle de lait caillé et de beurre a pour objectif essentiel de permettre la conservation des excédents de la production de lait, aliment de grande valeur nutritive mais périssable. Or, les éleveurs, pour la grande majorité nomades ou transhumants, produisent les plus grandes quantités de lait pendant la saison de l’hivernage, quand l’eau et les herbages abondent dans une vaste zone pastorale située à la limite de la zone désertique. Cette zone étant dépourvue de tout réseau de collecte de lait frais, les femmes d’éleveurs, responsables de la gestion du lait, sont donc obligées de transformer ce lait pour pouvoir le conserver. -
Budget du programme 2002
Le Budget 2002 du Projet de Promotion des Exportations Agro-Pastorales (PPEAP) constitue l'ensemble des moyens nécessaires à la mise œuvre des différentes activités programmées pour la période allant du 1er janvier au 31 décembre 2002. Le montant global de ces moyens s'élève à deux milliards six cent cinquante et un millions neuf cent quatre vingt un mille neuf cent quatre vingt six (2.651.981.986) francs CFA. -
Élaboration de la situation de référence
Dans le cadre de la promotion des exportations, un Projet de Promotion des Exportation Agro-Pastorales (PPEAP) a été mis en oeuvre par le gouvernement grace au financement de la Banque Mondiale. Ce projet vise à,promouvoir les exportations des produits agro-pastoraux et devrait se traduire par une nette augmentation en quantité et en valeur des exportations. -
Projet de promotion des exportations agro-pastorales (PPEAP) : élaboration de la situation de référence
Le Projet de promotion des exportations agro-pastorales concentre ses activités sur les filières agricoles suivante : le niébé, l'oignon, le sésame, le souchet et la gomme arabique. Sa phase actuelle doit permettre, entre autres, de renforcer les capacités techniques, organisationnelles et juridiques des opérateurs et des professionnels des filières. -
Projet de Promotion des Exportations Agro-Pastorales (PPEAP) : élaboration de la situation de référence
Selon les statistiques disponibles, l'élevage a représenté 33% du secteur agricole et 11% du PIB national en 1997, soit comme seconde activité après l'agriculture. -
Projet de Promotion des Exportations Agro-Pastorales (PPEAP)
Le Projet de promotion des exportations agro-pastorales vise le développement des exportations à travers l'augmentation des quantités exportées, de leur valeur et l'augmentation des quantités des produits de substitutions aux importations. -
Projet Appui à la Gestion Conjointe des Ressources Sylvo-Pastorales : Phase II (PAGCRSP II)
Le parachèvement du processus d'élaboration des documents de base (Statut, Règlement intérieur, Document de gestion), des quatre (4) Associations des sites de Kup-Kup, Maisalka, Mairemi et Moa, structure mises en place par la volonté des acteurs locaux de la gestion des ressources naturelles à une étape du processus de concertation et de prise de décision qu'ils ont entamé depuis 2001-2002. -
La Laitière du Sahel, une société résiliente face à la pandémie de COVI-19
Le Niger est un pays ou l’entreprenariat est en pleine croissance avec l’installation d’unités de transformation agroalimentaire de toutes tailles. Ces dernières sont confrontées à une rude concurrence avec les produits importés. A cela s’est ajoutée la récente pandémie de la COVID-19 qui a fortement impacté les activités de nombreuses entreprises nigériennes et a conduit à l’arrêt partiel voire même la fermeture de certaines entreprises. -
Les systèmes de production agro-sylvo-pastoraux du Niger : description et analyse
Le Niger est un Pays sahélien parmi les plus pauvres du monde. Son économie est principalement de subsistance et est basée sur le secteur primaire. Malgré les contraintes climatiques et l’homogénéité relative des agroécosystèmes, dans les dernières années des nombreuses filières se sont développés dans le monde rural. Ceci montre des progrès remarquables vers la diversification des productions. Ce troisième volume de l’étude sur les systèmes de production rurale du Niger est centré sur l’analyse des systèmes existantes et de leurs potentialités de développement. Les systèmes ont été analysés sous différents points de vue, agronomique, économique, environnemental, géographique afin de fournir un cadre le plus complet possible sur leurs caractéristiques et perspectives. -
Fiche technique sur la transformation du lait local en Wagassi frais
Le Wagassi est un type de fromage traditionnel mou
fabriqué à base de lait de vache. C’est l'un des principaux
produits laitiers fabriqué à Niamey par les femmes
transformatrices (après le yaourt) et très prisé les
consommateurs urbains. Il est souvent frit ou intégré à
diverses préparations culinaires. -
Fabrication de Wagassi
Le wagassi est une forme de fromage issu de la transformation du lait cru de vache.