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Vingt ans de prévention des crises alimentaires au Sahel : Bilan et perspectives
La première réunion du Réseau de prévention des crises s'est tenue à Paris les 23-24 Octobre 1985. Après trois années de pénurie le Sahel renouait avec une production très honorable : plus de 50% par rapport à l'année 1984. Le Sahel n'allait devoir gérer seulement la pénurie mais aussi parfois des excédents! Cette problématique allait traverser les travaux du Réseau pendant vingt ans. -
Plan de Soutien aux Populations vulnérables du Niger
Le Plan de soutien aux populations vulnérables est le document cadre de référence pour les actions de réponse à l’insécurité alimentaire, nutritionnelle et pastorale, mises en œuvre par l’État du Niger et ses partenaires. Il constitue un outil de plaidoyer pour la mobilisation des ressources et précise les normes techniques affiliées aux modalités d’intervention retenues. La campagne agricole d’hivernage 2021 n’a pas répondu aux attentes des producteurs. Elle a été marquée par un démarrage tardif de la saison des pluies, une mauvaise répartition de celles-ci dans l’espace et dans le temps et de longues séquences sèches sur l’ensemble du territoire. Dans certaines zones, l’insécurité civile a entravé l’accès des agriculteurs à leurs champs durant toute la campagne agricole. -
Concertation régionale sur la situation alimentaire et nutritionnelle au Sahel et en Afrique de l'Ouest : Dakar (Sénégal), 28 au 30 Mars 2022
La campagne agropastorale 2021 a connu une installation normale, cependant elle a été marquée par des pauses pluviométriques assez longues avec comme conséquences les avortements de semis dans plusieurs localités. Il a été observé un arrêt brusque et imprévisible des précipitations en fin août et courant le mois de septembre, ce qui avec les infestations parasitaires ont fait envoler les espoirs de bonnes récoltes chez les producteurs. Les productions agricoles définitives font ressortir des déficits aussi bien pour les céréales que les cultures de rente comparées à la campagne précédente et la moyenne quinquennale. Des productions qui n’ont nullement été à la hauteur des attentes des producteurs dans plusieurs localités du pays. Au sortir de la campagne pastorale, la production fourragère en zone pastorale est jugée mauvaise et marquée par un déficit énorme au plan national. On déplore même l’existence de quelques poches nues par endroits. Il ressort de l’évaluation de la biomasse un disponible fourrager (réel) évalué à 18 053 297 TMS. Le bilan fourrager global calculer en comparant les besoins globaux théoriques du cheptel résident des régions pendant les neuf mois dont les besoins sont évalués à 33 323 213 TMS fait ressortir un déficit fourrager global de l’ordre de 15 269 916 TMS soit 45,82% en plus des besoins des UBT. -
Habitudes Alimentaires au Niger : cartographie des recettes culinaires des ménages
Depuis la crise de 2005, les taux de personnes atteints de sous-nutrition évoluent en dents de scie au Niger, d’où la stratégie de l’état d’améliorer l’alimentation des populations pour y remédier. La présente étude vise à établir, toutes les recettes alimentaires, leurs ingrédients et les aliments communément consommés dans les ménages au Niger. Ces derniers ont été collectés auprès de plusieurs sources, réorganisées dans une base de données suivant l’écriture du standard international « INFOODS ». C’est ainsi, qu’un total de 518 recettes alimentaires a été répertorié dont 269 recettes à base de céréales, 36 de tubercules, 33 de légumineuses, 15 pour les produits carnés, 3 à base de laits et produits laitiers... -
Perspectives sur la sécurité alimentaire : l'accès des ménages à la nourriture est limité par l'insécurité et l'inflation alimentaire
Le Niger continue de faire face à une crise sécuritaire qui engendre trois (3) fronts terroristes actifs dans le Bassin du Lac Tchad, dans le Liptako Gourma et dans le nord-ouest et centre-nord du Nigéria. Les actes terroristes meurtriers commis par les groupes armés engagés sur ces fronts n’ont cessé d’augmenter depuis le début de leur déclenchement en 2015. Selon ACLED, au cours de la période d’activités terroristes allant de 2015 à 2022, un total de 1 449 incidents sécuritaires répertoriés ont causé 5 830 fatalités. On a constaté une grande recrudescence des incidents sécuritaires pendant la période allant de 2020 à 2022 (Figure 1). La majorité des incidents et des victimes ont eu lieu de 2020 à 2022 et représentent respectivement 92 pour cent et 52 pour cent de l’ensemble des incidents sécuritaires et des victimes. On a répertorié une proportion moyenne de 40 à 50 pour cent d’incidents sécuritaires et des victimes pendant la période allant de janvier à mai de chaque année (Figure 2). En effet, cette période est la saison sèche caractérisée par le tarissement/dessèchement des cours d’eaux qui constituent des entraves naturelles à la mobilité des groupes armés. -
Acceptabilité et consommation de la spiruline dans la communauté urbaine de Niamey
La croissance démographique, les changements climatiques et les bouleversements économiques conduisent obligatoirement à une crise alimentaire (DOUMANDJI et al., 2011). Ce phénomène est observé surtout dans les pays démunis sous forme d’une malnutrition due à une faible disponibilité des aliments de haute qualité nutritionnelle indispensable à la santé. Aussi, cette situation entraîne plusieurs maladies pouvant fragiliser à vie, voire détruire l’organisme humain. En effet, selon le rapport de la FAO, FIDA, UNICEF, PAM et OMS 2021, la prévalence de la sous-alimentation a augmenté, passant de 8,4 % en 2019 à 9,9 % environ en 2020.Environs 22 % (149,2 millions) d’enfants de moins de 5ans endurent de retard de croissance, 6,7 % (45,4 millions) souffrent d’émaciation et 5,7 % (38,9 millions) de surpoids. En Afrique, 59,6% de la population sont en insécurité alimentaire, dont 33,7 % de cas modères et 25,9% sont sévères.