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Guide pratique d'analyse financière d'une entreprise agricole : théorie et application à la pisciculture

Le document traite de l’analyse financière de l’entreprise agricole ou agroalimentaire. Il aborde l’analyse financière dans sa vision rétrospective et dans sa vision prévisionnelle. Dans le premier cas, deux principales méthodes ont été développées à savoir la méthode des marges ou l’approche budget d’entreprise (incluant les charges opérationnelles, les charges de structure, les charges directes et indirectes, les marges brute et nette, et le profit) et la méthode des résultats d’exploitation (consommations intermédiaires, valeur ajoutée, Résultat brut d’exploitation, résultat net d’exploitation). L'analyse financière prévisionnelle concerne les investissements, c’est-à-dire des activités ou des projets que l’on prévoit faire dans le futur. Dans ce cas, le document présente les techniques pratiques de réalisation des comptes (de trésorerie, de production, d’exploitation, etc.) ainsi que les indicateurs d’appréciation des projets tels que la valeur actualisée nette (VAN), le taux de rentabilité interne (TRI), le délai de récupération, le ratio bénéfice/coût, l’indice de rentabilité et le taux d’enrichissement relatif.

Loi n° 2023-17 modifiant et complétant la loi n° 2021-003 du 16 mars 2021, portant régime de la pêche et de l'aquaculture au Niger

Cette LOI n° 2023-17 du 15 mai 2023 modifie et complète la loi n° 2021003 du 16 mars 2021, portant régime de la pêche et de l'aquaculture au Niger. Lien de la loi du 16 mars 2021 sur DUDDAL : https://duddal.org/s/bibnum-promap/item/14288

Loi n° 2021-003 portant régime de la Pêche et de l'Aquaculture au Niger

La présente loi transpose Ia directive n° 03/2014/CM/UEMOA instituant un régime commun de suivi, contrôle et de surveillance des pêches au sein de l'UEMOA et la directive n° 04/2014/CM/UEMOA, portant régime commun de gestion durable des ressources halieutiques dans les États membres de l’UEMOA et complète les spécificités nationales. Elle fixe également le cadre juridique de gestion durable et concertée des ressources halieutiques et de la valorisation des produits halieutiques.

Évolution technologique et gestion d’un espace halieutique dans la cuvette nord du lac Tchad

L’objectif de cet article est dans un premier temps de décrire l’évolution des techniques de pêche en fonction de l’évolution du lac Tchad, en particulier dans sa cuvette nord, et dans un second temps de comprendre comment les différents acteurs ont géré les ressources halieutiques et les conflits qui en découlent.

Catalogue de la Boîte à Outils des Technologies de l'Aquaculture

Ce catalogue décrit une série de technologies liées à la modernisation de l'aquaculture en Afrique. Il est le fruit d'une collaboration entre le programme Technologies pour la Transformation Agricole en Afrique (TAAT) de la Banque Africaine de Développement (BAD), qui vise à accroître l'utilisation par les parties prenantes de technologies agricoles avérées, et ses partenaires de projet de l'Aquaculture Compact. La compilation est également soutenue par la Plateforme du Projet pour les Solutions Agricoles (ProPAS), un portail d'information où les innovations sont systématiquement caractérisées pour un accès libre. Les deux activités répondent à l'impératif de mieux connecter les technologies avérées à ceux qui en ont besoin, mais chacune entreprend cet objectif d'une manière très différente.

Des infrastructures piscicoles simples et peu couteuses : pour une Intégration Maraichage Pisciculture

L’alimentation, basée sur la disponibilité et l’accessibilité aux denrées alimentaires pour les ménages, nécessite une combinaison de différents types d’aliments. AMSANA a dans ce cadre accompagné le maraîchage de saison sèche afin de faciliter la diversification de la nourriture en période soudure, en complétant les cultures maraîchères par la production de poissons.

Intégration Maraichage Pisciculture (IMP)

L’accès à une alimentation diversifiée à tout moment, basée sur la disponibilité et l’accessibilité des denrées alimentaires pour les ménages, est un droit universel pour tous. Cette alimentation nécessite une combinaison de trois catégories d’aliments dans l’assiette : les aliments de fonctionnements (légumes, feuilles et fruits), de croissances (noix, graines, légumineuses et protéines animales) et de forces (céréales, racines, tubercules, huiles et graisses). Cependant, nombreuses sont encore les personnes pour qui cette combinaison d’aliment n’est pas aisé toute l’année, notamment en saison sèche ou les denrées alimentaires se font rares et le manque de moyens ne permet pas d’y avoir facilement accès.

Production d’alevins de Tilapia (Oreochromis niloticus) au Bénin

Le présent manuel vise à donner aux acteurs aquacoles, à divers niveaux, les bases élémentaires essentielles de la production d’alevins de Tilapia de bonne qualité. De petits détails importants ayant trait aux infrastructures, équipements et autre matériel, au choix des géniteurs, à la production de larves, la préparation de l’aliment hormoné pour l’inversion de sexe, au pré-grossissement des poissons, à leur calibrage puis à leur transport en vue de la livraison ont été abordés dans ce manuel.

Gestion de la ferme piscicole

Le présent manuel vise à donner aux pisciculteurs et aux agents de vulgarisation les notions de base pour la gestion économique et financière d’une ferme piscicole en vue de l’analyse de la rentabilité des activités de production piscicole. Un accent particulier est mis sur l’usage de l’outil d’analyse économique Coût-Volume-Produit (CVP) pour déterminer la rentabilité ou non des fermes piscicoles. Cet outil d’analyse économique permettra aux pisciculteurs et agents techniques de vulgarisation d’apprécier la rentabilité des activités piscicoles en fin de cycle de production. C’est un guide pratique destiné aux acteurs aquacoles à divers niveaux. Il peut être utile dans d’autres domaines d’activités économiques.

Élevage de poisson-chat africain (Clarias gariepinus) en bacs hors sol

Le présent manuel vise à donner aux acteurs aquacoles, à divers niveaux, les informations nécessaires à la conduite de l’élevage du poisson-chat africain ou silure noir en bac hors sol. Les lecteurs pourront y trouver des détails utiles sur les différents types de bacs hors sol utilisés au Bénin, l’alimentation en eau des bacs hors sol, la densité de mise en charge recommandée pour l’élevage, les aliments conseillés et comment nourrir les poissons, le matériel d’exploitation et des conseils importants pour la bonne conduite de la pisciculture en bacs hors sol. C’est un document technique destiné principalement aux pisciculteurs et aux agents de vulgarisation du sous-secteur de la pêche.

Technique de Préparation de la Provende Aquacole au Bénin

Le présent manuel vise à donner aux pisciculteurs et aux agents de vulgarisation les notions fondamentales de formulation des aliments poissons à partir des sous-produits agro-alimentaires disponibles dans leurs milieux. Une attention particulière est faite à la qualité de la provende mais également à son séchage et à sa conservation. Il est consacré à la technique de préparation de la provende aquacole au Bénin. C’est un guide pratique destiné aux acteurs aquacoles à divers niveaux et au large public.

Elevage de poisson en étang au Bénin

Le présent manuel vise à donner aux acteurs aquacoles à divers niveaux et aux personnes désireuses de s’investir dans l’aquaculture continentale, plus particulièrement aux pisciculteurs et aux agents de vulgarisation qui les encadrent, les notions de base pour la mise en place des conditions nécessaires à la conduite de l’élevage des poissons, depuis la construction des étangs et leur traitement avant la mise en charge avec des alevins, jusqu’à la production de poissons de tailles marchandes, en passant par le nourrissage, les divers travaux d’entretien et d’amélioration des conditions d’élevage.

La pisciculture hors sol

La pisciculture est une des branches de l'aquaculture qui désigne l'élevage des poissons en eaux douces, saumâtres ou salées. La pisciculture a été inventée en Chine, le premier traité de pisciculture y fut écrit par Fan Li en 473 AV JC.

Guide pour la récupération d’une zone de pêche suite à la coupe manuelle de Typha australis

La diffusion de la rizipisciculture paysanne : stratégie de passage à l'échelle

Le Projet d’Appui au Développement de la Pisciculture Paysanne – Phase 2, ou PADPP2, a commencé en 2014, suite au PADPP1. Ce projet visait une diffusion à grande échelle du modèle technique de pisciculture en rizière validé lors des précédentes actions.

Stratégie Nationale de Développement Durable de l'Aquaculture SNDDA 2020-2035)

Aussi bien les Objectifs de Développement Durables(ODD) au niveau des nations Unies, le Programme Détaillé de Développement de l’Agriculture Africaine (PDDAA) du NEPAD au niveau continental, que la Politique agricole de la CEDEAO (Ecowap 25), sont entre autres traductions des efforts à tous les niveaux pour une Agriculture durable aux fins d’un développement durable. Spécifiquement, un processus de formulation d’une stratégie régionale sectorielle de pêche et d’aquaculture avance au niveau de la CEDEAO avec l’accompagnement de la FAO.Au Niger, un dispositif de planification dense et cohérent des secteurs de l’Agriculture, de la Sécurité alimentaire et nutritionnelle, de la Jeunesse et de l’emploi est en place. Mieux, le dispositif et les procédures de mobilisation des ressources et un système de conseil agricole se mettent en place. Il ne reste plus que la planification spécifique d’une stratégie actualisée de développement durable de l’aquaculture pour que ce sous-secteur concoure de manière optimale à la réalisation des résultats attendus de la Stratégie de Développement Durable et de Croissance Inclusive (SDDCI) Niger 2035.

Voici pourquoi tes poissons meurent

Les poissons sont confrontés souvent à des maladies qui peuvent causer des conséquences sur à l'entreprenariat piscicole. C'est dans ce sens que cette vidéo a été réalisée dans le but d'apporter des contributions au pisciculteurs afin d’éviter la mortalité précoce des poissons.

Visite d'un système piscicole hors sol

Cette ressource vidéo présente le système de pisciculture hors sol.

La pêche au Niger / extrait des résultats de l’enquête réalisée en 2012

Le Niger dispose de ressources halieutiques appréciables. Leur existence est liée à la disponibilité des ressources en eau de surface : le fleuve Niger, et ses affluents, le lac Tchad, la Komadougou Yobé, les mares naturelles et les retenues d’eau artificielles.

Reproduction artisanale des silures

Les poissons du genre Clarias sont des poissons à peau nue dont le régime alimentaire est qualifié d’omnivore à tendance vorace ; cela signifie qu’ils mangent de tout mais, pour grandir, ils ont besoin de beaucoup de protéines qu’ils trouvent en consommant des petits poissons (tous ceux qui passent à sa portée et qui sont plus petits que la largeur de sa bouche). Le Clarias est doté d’un système de respiration aérienne qui lui permet de survivre dans des eaux très pauvres en oxygène. Il résiste bien aux manipulations. Toutes ces caractéristiques font de lui le compagnon d’élevage idéal des Tilapias car il débarrasse l’étang exploité en polyculture Tilapia - Clarias des alevins excédentaires indésirables.

Rapport du voyage d’échange des acteurs de la pêche du Niger au Centre national de spécialisation de la pisciculture au Nigeria

Les Programmes de Productivité Agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO ou WAAPP en anglais) ont été mis en place par la CEDEAO avec l’appui de la Banque Mondiale. Ils concernent actuellement 13 pays de la CEDEAO dont le Niger et le Nigeria. Ils ont pour objectif d’augmenter la productivité des filières prioritaires de chaque pays en favorisant l’élaboration de technologies par la recherche, le transfert des technologies et de créer dans chaque pays un Centre national de spécialisation (CNS) sur une filière prioritaire avec vocation régionale. Aucun pays de la CEDEAO n’a les ressources suffisantes pour être performant sur toutes les chaînes de valeur, aussi dans le cadre de l’intégration régionale en matière d’agriculture, d’élevage et d’aquaculture, chaque pays peut se spécialiser sur un produit ou un groupe de produits et faire bénéficier les autres pays de ses résultats.

Se réinventer pour survivre, l'avenir des transformatrices de poisson au Sénégal

Surexploitation des ressources, raréfaction des ressources, accès aux ressources, conflictualité des systèmes d’usages des ressources, application de la réglementation sur les ressources, émigration des jeunes pêcheurs, amplification de l’économie bleue avec les projets pétro-gaziers, autant de défis et d’enjeux pour l’avenir des systèmes halieutiques artisanaux (SHA) au Sénégal. S’alarment aux côtés des pêcheurs, les transformatrices de poissons, fidèles partenaires de ces derniers. Elles s’approvisionnent en matières premières (essentiellement pélagiques), transforment ces matières en produits dérivés et garantissent une certaine durabilité aux systèmes économiques et alimentaires locaux et nationaux. Mais le resserrement du volume des captures et la demande de plus en plus forte en poissons frais réduisent leur accès aux matières premières.

La Chambre Régionale d’Agriculture de Diffa se préoccupe de la pêche

Les productions piscicoles de la région de Diffa proviennent essentiellement du Lac Tchad, de la rivière Komadougou Yobé, qui constitue la frontière naturelle entre le Niger et le Nigeria sur environ 150 km, de nombreuses mares semi permanentes et de quelques mares permanentes. Si la pêche constitue une des activités importantes de la région de Diffa, elle repose exclusivement sur les ressources naturelles. En effet, la présence de poisson dépend en grande partie des inondations saisonnières de la vallée de Komadougou et du Lac Tchad, qui favorisent la reproduction et l’empoissonnement. Ces inondations peuvent être compromises par la modification des régimes hydrologiques.

Étude sur la pêche et la filière poisson dans la Région de Diffa

Cette étude est d'un grand intérêt, car elle permet de comprendre l'organisation globale de la filière pêche, à l'amélioration de leur gestion ainsi que les stratégies développées par les acteurs de développement pour faire face aux défis environnementaux, socio-économique et sécuritaire etc. Ce qui pourrait définir les perspectives de relance de développement à travers la filière pêche plus adapté au contexte actuel.

Consultation d'experts sur les problèmes juridiques liés à la cites et aux espèces aquatiques faisant l'objet d'une exploitation commerçiale

Ce document présente le rapport de la Consultation d’experts sur les problèmes juridiques liés à la CITES et aux espèces aquatiques faisant l’objet d’une exploitation commerciale. La Consultation d’experts s’est tenue à Rome (Italie), du 22 au 25 juin, suite à une décision de la vingt-cinquième session du Comité des pêches de la FAO (COFI) qui a jugé nécessaire de convoquer une consultation d’experts pour examiner deux questions concernant la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction (CITES).

Définition et classification des catégories d’engins de pêche

Le document fournit des définitions d'engins de pêche de toutes sortes, groupés par catégories, selon la classification conforme à la norme reconnue sur le plan international (CSITEP), recommandé par le CWP et la FAO. Ces définitions et cette classification s'appliquent sur une base mondiale à toutes les pêcheries, maritimes ou continentales, à petite, moyenne et grande échelle. Des description concises, completées par des illustrations simples et des exemples choisis de plans d'engins de pêche, visant à fournir une information suffisante, même aux non spécialistes, pour identification et une classification convenable de tous les types d'engins de pêche. On espère que le document sera utile, bien qu'à des niveaux différents et au moins comme référence, aux statisticiens, économistes, administrateurs, biologistes, enseignants, vulgarisateurs de pêches, etc.

Cours de pêche et pisciculture

Comme la plupart des animaux, les poissons ont un corps qui comprend la tête, le tronc et les membres. Le corps a en général,une forme allongée. La tête, le tronc et la queue se suivent sans séparation, ce qui permet au poisson de glisser facilement dans l'eau. Les membres sont des nageoires.

Commission des pêches pour l'atlantique centre-ouest

Ce document est la version définitive du rapport de la deuxième session du groupe scientifique consultatif (GSC) de la Commission des pêches pour l’Atlantique Centre-Ouest qui s’est tenue à Le Robert, Martinique, du 28 au 30 avril 2003. Les principaux points analysés ont été : la situation des pêches dans la région de la COPACO; l’évaluation par la COPACO des activités des groupes de travail spéciaux; la recherche en matière de pêches dans la région de la COPACO ; la stratégie actuelle de la COPACO ; et une proposition de contributions volontaires visant à appuyer le groupe de travail ad hoc de la COPACO sur la langouste blanche.

La vente des poissons frais ou autonomisation de la femme Kanouri

La pêche est une activité économique très importante dans la région de Diffa. C’est pourquoi la Chambre Régionale d’Agriculture de Diffa s’intéresse et travaille avec les pêcheurs de cette région, afin d’augmenter la valeur ajoutée du produit. Pour contribuer à cela, les acteurs de la filière pêche ont prévu la construction d’un marché de demis gros à Diffa dont le financement est prévu conjointement par le Programme de développement de l’agriculture familiale dans la région de Diffa (ProDAF Diffa) et le Programme de réhabilitation et de renforcement de la résilience des systèmes socio-écologiques au Tchad. La majeure partie du produit de la pêche est transformées par les pêcheurs sur place en poissons fumés. Ces poissons fumés sont ensuite expédiés vers les marchés du Nigeria et les autres régions du Niger. Une petite quantité est vendue en frais à des femmes et hommes qui les transportent pour la plupart vers la ville de Diffa pour les vendre (essentiellement les femmes) ou les faire griller pour la restauration (essentiellement les hommes). Les pêcheurs eux-mêmes peuvent aussi choisir d’aller à Diffa pour faire de la vente directe.

La pisciculture de subsistance en étangs en Afrique : Manuel technique

Manuel de pisciculture, ayant pour objectif d’apporter les éléments indispensables pour la mise en place de production de protéines animales « poisson » à moindre coût, en relation avec les ressources naturelles existantes et avec un minimum d’apports externes, dans un contexte de subsistance

Les poissons du Niger

Ce présent guide porte sur les différents poissons au Niger

La question de l’après récolte dans la pêche et l’aquaculture. Écoles pratiques d’agriculture et de vie pour Jeunes (JFFLS) - Guide de l’animateur

La récolte du poisson (sauvage ou d’élevage) est le point de départ de toute une chaîne d’activités. La chaîne d’approvisionnement du poisson débute sur le lieu de pêche, en mer, dans les eaux intérieures ou sur le site d’aquaculture et se termine avec le consommateur local ou international. La chaîne d’approvisionnement associe un réseau de collecteurs, détaillants, distributeurs, transporteurs, lieux de stockage et fournisseurs qui travaillent tous ensemble pour produire, livrer et vendre le produit au consommateur.

L'élevage de poissons en rizières

La présente étude entend fournir une synthèse des informations disponibles et souligner le rôle important que l’aquaculture de systèmes d’élevage intégrés à la riziculture peut jouer en vue d’atteindre une situation de sécurité alimentaire et de réduire la pauvreté.

Un module d’apprentissage pour la production de spiruline

Ce présent guide met en évidence l'apprentissage pour la production de spiruline

La spiruline pour un monde sans famine

Ce présent guide porte sur la culture de la spiruline

Cultivez votre spiruline : manuel de culture artisanale

L'objectif de ce manuel est de former des formateurs pour diffuser et rendre accessible à un plus grand nombre la culture et la consommation de la spiruline, et aider les futurs "jardiniers" (jardiniers du futur ?) à contrôler un certain nombre de paramètres pour produire à l'échelle familiale, coopérative ou communautaire un aliment dont les qualités nutritionnelles sont aujourd'hui reconnues, mais qui leur reste pratiquement inaccessible, du moins à l'état frais. Il n'est pas de fournir les éléments nécessaires pour une exploitation répondant seulement à des critères de rentabilité commerciale, spécialement en pays à main-d'oeuvre chère, car le procédé proposé est très gourmand en main-d'oeuvre du fait de son taux de mécanisation quasiment nul.

La pisciculture en eau douce à petite échelle

Ce présent guide a pour objectif de fournir des informations de base sur la mise en place d’une installation piscicole à petite échelle en vue de satisfaire les besoins quotidiens en protéines.

Pisciculture en zone tropicale

Ce document de vulgarisation et de formation traite de la pisciculture en milieu tropical, plus spécialement en Afrique de l’Ouest. Il tente de donner au lecteur des notions sur tout ce qui pourrait le concerner dans l’exercice de sa fonction de pisciculteur, vulgarisateur ou formateur. Il comprend une description des différentes étapes qui aboutissent à la production des principales espèces de poissons dans ces régions y compris la construction des étangs et l’étude du comportement des poissons (éthologie).

Note d’information sur le développement de la pisciculture à Maradi

La pisciculture se développe de plus en plus à Maradi, en emboitant le pas à Niamey et Dosso, et surtout à la suite de l’essor croissant de cette activité au Nigeria voisin. Depuis quelque temps, le service de l’Environnement s’intéresse à cette activité effectuée par des particuliers ou des groupements dans leurs jardins.

Point de situation de la pisciculture intensive ou semi-intensive le long du fleuve Niger / Décembre 2014

La Fédération Nationale des Groupements des pêcheurs du Niger (FNGPN) a été créée le 14 Février 2004 par Arrêté n° 041/MI/DGAPJ/DLP. Son siège social est à Niamey. Elle compte actuellement 1.890 membres répartis dans 63 groupements situés dans 7 Régions du pays. Face à la désertification et à l’ensablement du fleuve, la Fédération a recommandé à ses membres de s’engager dans la pisciculture afin de compenser la diminution des revenus de la pêche et ainsi subvenir aux besoins de la famille. La production de poissons au Niger est estimée entre 40.000 et 50.000 tonnes par an, en fonction des documents, dont la majorité provient du Lac Tchad avec une commercialisation essentiellement sous forme fumée en direction du Nigeria.