Pratique de stockage et conservation : conseils techniques pour perdre moins

Contenu

Titre
Pratique de stockage et conservation : conseils techniques pour perdre moins
Thème principal
Conservation et stockage des productions végétales
Sujet
Filière oignon
Description
La campagne de la saison sèche fraîche est la plus importante. Sa récolte coïncide avec l’abondance d’oignons sur le marché. Si les producteurs vendent à la récolte, ils trouvent généralement des prix bas. Pour avoir des sacs, ils doivent souvent aussi casser le prix. Dans ces conditions, il est rentable de stocker pour vendre les oignons après quelques mois.
Editeur
Agri-Bilan
WUR-CDI
FCMN-Niya
SNV
Année
2010
Type
Note
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Niger
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Section
BIBLIOTHEQUE
Collections