Note explicative sur la construction des infrastructures de stockage et de conservation du niébé, de l'oignon et du poivron

Contenu

Titre
Note explicative sur la construction des infrastructures de stockage et de conservation du niébé, de l'oignon et du poivron
Thème principal
Conservation et stockage des productions végétales
Sujet
Oignon
Niébé
Poivron
Conservation de l'oignon
Conservation du niébé
Conservation du poivron
Conservation des produits agricoles
Infrastructures de stockage
Description
L'oignon, le niébé et le poivron constituent trois principales cultures de rente au Niger. Cependant, la conservation de ces trois produits est difficile; le niébé doit être conservé dans un milieu anaérobie, l'oignon se conserve dans un milieu moyennement aéré tandis que le poivron frais se conserve dans des chambres froides appropriées. Compte tenu de l'importance de la production, il important de trouver une solution permettant aux producteurs de tirer le maximum de profit. La construction des infrastructures de stockage et de conservation répond parfaitement à cette préoccupation.
Editeur
MINISTÈRE DU DEVELOPPEMENT RURAL
Année
2006
Type
Note
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Niger
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Section
BIBLIOTHEQUE
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