Critères de sélection des bovins laitiers par les éleveurs autour de Niamey au Niger

BELLI P.

TURINI J.

HAROUNA. A

GARBA I.A.

PISTOCCHINE. I

ZECCHINI M.

Elevage bovin ou camelin

Elevage

Elevage laitier

Filière lait

Sélection animale

Une enquête portant sur 164 éleveurs de bovins laitiers de la communauté urbaine de Niamey (Niger) a été menée pour identifier les paramètres à considérer localement lors de jugement zootechnique. Les interviewés, principalement des hommes (57,0 p. 100), illettrés (81,1 p. 100), appartenaient majoritairement aux ethnies Peul (56,1 p. 100) et Zarma (34,8 p. 100). L’étude a concerné 1 635 zébus dont 26,5 p. 100 étaient des vaches en lactation et 28,8 p. 100 des veaux. A l’achat des animaux, les éleveurs préféraient les vaches en lactation (41,0 p. 100), les génisses (33,5 p. 100), puis les mâles (23,9 p. 100). Le premier critère par les éleveurs pour choisir les bovins était la race : Djelli (66,4 p. 100), Azawak (12,2 p. 100) et Bororo (5,3 p. 100). Par ailleurs, les éleveurs identifiaient d’autres critères secondaires, tels que la robe (50,6 p. 100), la forme des mamelles (34,8 p. 100), l’état corporel de l’animal (8,5 p. 100), les testicules (2,4 p. 100) et les cornes (2,4 p. 100).

Revue Élev. Méd. vét. Pays trop., 2008

Facoltà di Medicina Veterinaria, Milano, Italia

2008

Article scientifique

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Français

Niamey (Région de)

Proposé aux scientifiques

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