Titre

Développer des chaînes de valeur alimentaires durables : Principes directeurs

Auteur

NEVEN David

Thème principal

Sécurité alimentaire et nutritionnelle

Sujet

Chaînes de valeur

Description

Ces dix dernières années, la chaîne de valeur s’est imposée comme l’un des principaux paradigmes pour la réflexion et la pratique dans le domaine du développement. C’est pourquoi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a lancé une nouvelle série de manuels sur le développement de chaînes de valeur alimentaires durables; la présente publication inaugure cette série. Ces manuels ont pour objet de donner des conseils pratiques sur le développement de chaînes de valeur alimentaires durables en facilitant la diffusion de solutions innovantes et tirées de l’expérience auprès d’un public cible composé de décideurs politiques, de concepteurs de projets et d’acteurs de terrain.

Editeur

FAO

Année

2015

Type

Rapport

Format

.pdf

Langue

Français

Couverture géographique

Monde

Auditoire

Recommandé pour la formation et le conseil agricole

Section

BIBLIOTHEQUE

Collections

Bibliothèque