# Dossier photographique: Culture et transformation de l'oignon blanc à Gothèye
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# Dossier photographique: Culture et transformation de l'oignon blanc à Gothèye
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Photographie (Dossier)
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MAIZOUMBOU Saley
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2020
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L’oignon blanc appelé « albassa koiraye » en Djerma ou« faral albassa » en Haoussa est cultivé principalement dans les Communes Gothèye (Tillabéri), de Sakoira (Tillabéri), de Soucoucoutane( Doutchi), de Soumarana (Maradi). Cette variété reste peu connue, avec une production limitée, mais qui pourrait trouver une meilleure place sur les marchés dans les années à venir(diversification). Le cycle de la culture varie entre 90 à
120 jours quand les bulbes produits sont destinés à la vente directe sur le marché, et entre 120 et 150 jours quand il s’agit des bulbes de conservation. A Ghotèye, les femmes l'ont bien compris....
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Maraîchage
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Transformation des productions végétales
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Oignon blanc
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.jpg
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Site maraîcher de Gotèye (Tillabéri)
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PROMAP
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GIZ
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4,33 Mo
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11/12/2019
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PHOTOTHEQUE
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