Assurer la bonne santé des volailles de chair en élevages biologiques

Contenu

Titre
Assurer la bonne santé des volailles de chair en élevages biologiques
Thème principal
Aviculture
Agroécologie / agriculture biologique / agriculture de conservation
Sujet
Agriculture biologique
Aviculture
Elevage biologique
Description
Ce document a été rédigé à partir des informations recueillies en 2014 lors de 18 entretiens socio-techniques d’éleveurs de volailles de chair biologiques en filières longues (8 éleveurs) et courtes (10 éleveurs), en Bretagne, Pays de la Loire et Drôme. L’objectif de ces enquêtes, sans être représentatifs des types d’élevage, était de montrer la diversité des situations et des pratiques autour de l’élevage de volailles de chair biologiques.
Type
Guide technique
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Europe
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Collections