Conversion à l'agriculture biologique : Défis pour le futur

OUESLATI Houda Ben Alaya

KILCHER Lukas

AMOR Youssef

Agroécologie / agriculture biologique / agriculture de conservation

Agriculture biologique

Conversion

Transition agroécologique

On appelle conversion à l’agriculture biologique, ou parfois transition, le processus de changement entre la situation initiale d’agriculture dite conventionnelle, et la situation finale d’agriculture biologique certifiée dénommée «agriculture biologique ou écologique ou organique».
Durant cette phase l’agriculteur doit respecter la réglementation de l’agriculture biologique. Le passage à l’agriculture biologique implique un changement de gestion des ressources mais aussi un changement de raisonnement qui considère la ferme dans sa globalité.

FAO

2006

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Afrique du nord

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