Module de formation des prestataires de services publics et prives sur la transformation et la conservation des produits maraichers en petite irrigation

Contenu

Titre
Module de formation des prestataires de services publics et prives sur la transformation et la conservation des produits maraichers en petite irrigation
Auteur
ABDOU BONGUERE Ali
AMADOU Mahaman Abdou
ISSOUFOU BARE Mahamane
SALIFOU Laouali
Thème principal
Formation agricole
Irrigation et petite irrigation
Transformation des productions végétales
Conservation et stockage des productions végétales
Sujet
Transformation des produits agricoles
Transformation des produits maraîchers
Conservation des produits maraîchers
Conservation des produits agricoles
Description
L’objectif visé à travers l’élaboration de ce module est de permettre aux prestataires de services publics et privés d’apprendre davantage sur les opérations de transformation et du stockage/ conservation des produits maraichers que sont le chou, l’oignon, le moringa, le poivron, la pomme de terre et la tomate.
Editeur
PROMAP
GIZ
Contributeur
MINISTERE DE L’AGRICULTURE
GIZ
PROMAP
ECO CONSULTING
Année
2015
Type
Manuel
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Niger
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Section
BIBLIOTHEQUE
Collections