Guide pratique d'aviculture villageoise : production de pintade et d’œufs de consommation

Contenu

Titre
Guide pratique d'aviculture villageoise : production de pintade et d’œufs de consommation
Auteur
TOUGE Charles
Thème principal
Aviculture
Sujet
Pratiques de production
Description
L'élevage des pintades devient une spéculation agricole d'avenir. Paradoxalement, à côté de la demande de viande, au goût de gibier, par les habitants des grandes villes, la consommation d’œufs de pintades est toujours la seule traditionnellement utilisée dans les familles africaines.
Editeur
Ministère de la Coopération et du Développement
INS1ITUT D’ÉLEVAGE ET DE MÉDECINE VETERINAIRE DES PAYS TROPICAUX
Année
1992
Type
Guide technique
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Afrique (continent)
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Section
BIBLIOTHEQUE
Collections