Systèmes d'élevage et transferts de fertilité

LANDAIS Etienne

LHOSTE Philippe

GUERIN Hubert

Elevage ovin ou caprin

Elevage bovin ou camelin

Systèmes d'élevage

Fertilisation biologique

La fumure animale est, dans la zone des savanes, la technique la plus fréquemment utilisée par les paysans pour maintenir la fertilité des champs permanents. La fonction fertilisante ainsi assurée par les herbivores domestiques met en jeu diverses fonctions physiologiques de l'animal : ingestion, digestion et excrétion, mais aussi mobilité. Dans la première partie de cette communication, les auteurs rappellent quelques grandes caractéristiques de la réalisation de ces fonctions biologiques en milieu tropical, en insistant sur les bilans organique, carboné et azoté de la digestion, ainsi que sur le cout énergétique de la mobilité animale.

Etude

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Afrique (continent)

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