Calcul de la rentabilité des fermes

HAMADOU Seyni

BOUYER Jérémy

Filières de production animale et systèmes d’élevage

Embouche bovine

Cette fiche rappelle les principes de base de l’étude de la rentabilité d’une activité agricole. L’analyse économique d’un système d’élevage n’a de sens que dans une situation de forte monétarisation des produits, vers laquelle aspirent ces élevages à orientation commerciale. Elle s’articule autour de quatre chapitres dont les trois premiers se veulent méthodologiques. Ils abordent respectivement le fonctionnement global d’une exploitation agricole, les spécificités du système d’élevage et les principes de base de l’étude de la rentabilité. Le quatrième chapitre donne sous forme d’étude de cas, une comparaison de la rentabilité de deux fermes en cours d’intensification dans la périphérie de Bobo-Dioulasso.

Centre International de Recherche Développement
sur l’Élevage en Zone Subhumide (CIRDES)

Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD)

2005

Fiche technique

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Français

Burkina-Faso

Recommandé pour la formation et le conseil agricole

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