Évaluation pluri-critères de l’agriculture biologique en Afrique subsaharienne par élicitation probabiliste des connaissances d’experts

Contenu

Titre
Évaluation pluri-critères de l’agriculture biologique en Afrique
subsaharienne par élicitation probabiliste des connaissances
d’experts
Auteur
ANDRIAMAMPIANINA Landy
TEMPLE Ludovic
Bon de Hubert
Thème principal
Agroécologie / agriculture biologique / agriculture de conservation
Sujet
Systèmes de cultures
Agriculture biologique
Sécurité alimentaire
Description
De nombreux agriculteurs africains pratiquent des formes d’agriculture potentiellement qualifiables de « biologiques ». Pourtant, la capacité de l’agriculture biologique à répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire en Afrique est encore mal connue, car il existe peu de références expérimentales disponibles dans cette région. L’élicitation probabiliste est une méthode permettant de rendre compte de manière précise des connaissances d’experts sur une ou plusieurs quantités d’intérêt, et de décrire les niveaux d’incertitude associés. L’objectif de cette étude est de montrer comment cette approche permet de pallier le manque de données expérimentales quantitatives sur l’agriculture biologique en Afrique. L’élicitation probabiliste a été appliquée au Sénégal, au Burkina Faso et au Cameroun, en mobilisant 17 experts pour comparer les performances des agricultures biologique et conventionnelle sur la sécurité alimentaire locale en Afrique subsaharienne, en considérant plusieurs indicateurs quantitatifs. Les résultats montrent que les rendements des systèmes biologiques sont inférieurs d’environ 41 % à ceux des systèmes conventionnels, tandis que les prix des produits issus de l’agriculture biologique sont supérieurs de 34 % à ceux des produits issus de l’agriculture conventionnelle.
Editeur
Cahier Agricultures
Année
2018
Type
Article scientifique
Format
.pdf
Langue
Français
Anglais
Couverture
Afrique (continent)
Auditoire
Proposé aux scientifiques
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Section
BIBLIOTHEQUE
Collections