Enjeux des exploitations avicoles modernes et semimodernes de la ville de Niamey au Niger : caractéristiques, innovations et projet d’introduction des asticots dans l’alimentation des poulets

MATO Maman Waziri Zaneidou

ISSOUFOU Alassane Abdoul Aziz

LEYO Hamidou Idriss

BERTI Fabio

Filières de production animale et systèmes d’élevage

Alimentation animale et fourrages

Aviculture

Systèmes d'innovation

Ce travail prospectif et de synthèse vient donc offrir un regard socioéconomique, socio-anthropologique et entomologique sur les enjeux de ces exploitations avicoles et sur le projet d’introduction des asticots dans l’alimentation de la volaille. L’activité avicole de la région est caractérisée par deux grands types d’élevages ; le traditionnel et le moderne. Le premier type combine l’aviculture traditionnelle pure et l’aviculture traditionnelle améliorée. Le second est composé d’exploitations modernes et semi-modernes. Le secteur avicole de la région est en plein essor. Il a connu des innovations profondes et légères qui sont tellement ancrées dans les pratiques quotidiennes des aviculteurs qu’elles apparaissent comme de simples progrès. Parmi ces derniers il est question d’une amélioration des techniques en conduite d’élevage, de complémentation avec des insectes et une quête permanente de meilleurs rendements.

Journal of Applied Biosciences

2020

Article scientifique

.pdf

ISSN 1997-5902

Français

Niger

Niamey (Région de)

Proposé aux scientifiques

BIBLIOTHEQUE

Bibliothèque