Titre

L'agrobusiness : réponse à une demande alimentaire ?

Auteur

CHALMIN Philippe

Thème principal

Commercialisation et marchés de productions végétales

Sujet

Agrobusiness

Description

Qu'est-ce que l'agrobusiness et qu'est-ce qui le différencie des systèmes précédents ? On l'a vu, l'agrobusiness résulte d'un choix politique : celui de privilégier une politique — que d'aucuns qualifieront de réaliste de recherche de l'efficacité agricole au détriment de — ou parfois parallèlement à — une politique de développe ment rural intégré. Il est bien évident d'ailleurs que ce choix théorique n'est bien souvent pas possible : l'agrobusiness dans agriculture inondée du Bangladesh, ou le développement rural intégré dans les zones vierges ou inhabitées restent des vues de l'esprit. D'autre part les productions s'y prêtent plus ou moins bien. Ce choix politique est le fait d'une structure étatique et ceci nous donne la première clef de l'agrobusiness : c'est l’État qui est le décideur et le maître d’œuvre, le projet répondant aux impératifs de sa politique alimentaire ou à ses besoins d'exportations.

Editeur

JSTOR

Année

2016

Type

Autre publication scientifique (actes, etc.)

Format

.pdf

Langue

Français

Couverture

Monde

Auditoire

Proposé aux scientifiques

Section

BIBLIOTHEQUE

Collections

Bibliothèque