Accès au marché et commercialisation de produits agricoles

Contenu

Titre
Accès au marché et commercialisation de produits agricoles
Créateur
DELMAS Patrick
LOTHORÉ Anne
thème principal
Commercialisation et marchés de productions animales
Commercialisation et marchés de productions végétales
Sujet
Commercialisation des produits agricoles
Description
De nombreux agriculteurs et éleveurs en Afrique subsaharienne rencontrent de réelles difficultés pour écouler leurs produits sur les marchés. Ils se plaignent également de la trop faible valorisation qu’ils en tirent. Nombreux sont ceux qui déplorent « les prix trop faibles », « les prix irréguliers », des rapports de force en leur défaveur sur des « marchés déstructurés » et des « filières non organisées ». Pour faire face à ces difficultés, ces agriculteurs et éleveurs et leurs organisations développent des initiatives individuelles et collectives. Le thème de l’accès au marché et de la commercialisation des produits agricoles étant très vaste, des choix ont été faits pour « limiter » l’étendue du champ du Groupe de travail. Ce document vient capitaliser et restituer (i) la démarche de réflexions collectives développée au sein du Groupe de travail pour étudier et partager les études de cas, et (ii) des analyses croisées réalisées et des enseignements tirés à partir des différentes initiatives. Il se veut être un support d’échange et de mise en débat sur ces deux aspects.
Editeur
INTER-RÉSEAUX DÉVELOPPEMENT DURABLE
AFD
CTA
Date
2009
Type
Rapport
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture
Afrique (continent)
section
BIBLIOTHEQUE
Collections