Une haie est composée de buissons, arbustes, arbrisseaux ou arbres plantés serrés, dans un but de délimitation, de défense ou de protection. C’est une clôture vivante caractérisée par une faible largeur et une faible hauteur : on la taille pour limiter son développement. Il ne faut pas confondre la haie-vive avec le brise-vent, la bande boisée, ou le rideau-abri, plus larges et plus hauts et dont les arbres ne sont pas taillés.
Le secteur agricole du Niger, pays de 10,7 millions d'habitants (200 1), fait vivre 85% de la population et constitue 45% du PIB. La superficie cultivable (± 6 millions d'hectares) représente seulement 3% de la superficie totale, le reste étant réparti entre les parcours steppiques et le désert. L'agriculture est hautement dépendante des variations climatiques, surtout des cycles de sécheresse. La lutte contre la pauvreté reste la principale priorité du gouvernement du Niger dans la mesure où 63% des familles nigériennes vivent dans la pauvreté dont 34% dans l'extrême pauvreté. Ces dernières années, le Gouvernement du Niger a pris conscience que la culture moderne du palmier dattier pourrait contribuer de façon notable à la réduction de la pauvreté.
Le jujubier est plastique et rustique. Il aime les sols sableux à limoneux, bien drainés, de pH neutre ou légèrement alcalin. Il supporte une faible fertilité du sol et une grande variété de climats mais on le trouve principalement dans des zones avec une longue saison sèche.
Les banques alimentaires peuvent être définies comme des parcelles où l’on plante de façon très dense le baobab en vue d’une production continue et soutenue de feuilles fraîches pour répondre au besoin alimentaire et de commercialisation des ménages.
Les banques alimentaires à base de moringa sont des plantations en bloc avec la seule espèce. Ce concept est conçu parce que de nos jours, les espèces ligneuses alimentaires constituent un important apport alimentaire notamment aux populations sahéliennes.