Recherche
73 items
-
Pratiques améliorées d’élevage des poules indigènes
Fiche technique pour l'élevage de poules -
Alimentation des poulets améliorés
Vidéo présentant les aliments adaptés pour l'élevage des poulets améliorés.
Cette vidéo est issue de la plate-forme Access Agriculture. Visitez la plateforme Access Agriculture pour regarder et télécharger cette vidéo d'apprentissage et bien d'autres encore -
Affiche Influenza "grippe aviaire"
L’Influenza aviaire hautement pathogène ou grippe aviaire est une maladie infectieuse, très contagieuse affectant principalement les oiseaux domestiques et sauvages, mais aussi certains mammifères. Elle est causée par différents virus de la famille des Orthomyxoviridae appartenant au genre’’ Influenza type A’’ et peut se transmettre à l’homme -
Actions coordonnées de la GIZ contre la maladie de Covid19
Vous trouverez dans ce bulletin quelques interventions de la GIZ au Niger, à travers plusieurs projets et programmes qui ont œuvré auprès des populations dans un moment critique. -
Alimentation des poulets et entretien des poulaillers
Notes prises à partir de la vidéo https://youtu.be/Zn1OXW79eXQ (Vidéo tournée au Centre Régional de Songhaï Porto-Novo au Bénin) -
Guide de prévention et de protection à l’égard de la Covid-19 à destination du grand public
La présente brochure, à destination du grand public de tous les pays concernés, a pour objectif de donner des informations professionnelles sur la prévention et la protection à l’égard de la Covid-19 afin d’éviter la panique. Mieux nous connaissons le virus, meilleure sera notre protection vis-à-vis de lui. -
Rôle des oiseaux sauvages dans la transmission et la dispersion des virus de l’influenza aviaire : apport de l’éco-épidémiologie dans les écosystèmes afro-tropicaux
La diffusion intercontinentale du virus de l’influenza aviaire (VIA) hautement pathogène H5N1 en 2005–2006 a déclenché un effort de recherche important sur l’épidémiologie des VIA chez les oiseaux sauvages et à l’interface entre oiseaux sauvages et domestiques. En effet, les oiseaux sauvages hébergent les souches de VIA faiblement pathogènes qui une fois transmises à la volaille peuvent évoluer vers des souches de plus forte pathogénicité qui constituent un risque économique et de santé publique. Les travaux réalisés au cours des dix dernières années en Afrique ont permis d’étudier les VIA dans des contextes écologiques et épidémiologiques peu explorés. Les résultats indiquent que les VIA persistent dans les écosystèmes afrotropicaux tout au long de l’année et sont probablement maintenus dans les communautés d’oiseaux sauvages.
L’écologie de la transmission de ces VIA dans les régions afro-tropicales présente cependant des particularités. Ainsi, le rôle des limicoles ne semble pas aussi crucial dans la maintenance des VIA que dans les écosystèmes nord-américains. La maintenance des VIA n’est peut-être pas uniquement dépendante des canards sauvages et une grande diversité d’espèces de la communauté d’oiseaux sauvages semble participer à la circulation de ces virus. Finalement, certaines espèces peuvent jouer le rôle de relais, créant le lien épidémiologique entre canards sauvages (l’hôte de maintenance) et les populations de volaille domestique (l’hôte cible). Ces travaux ont donc permis de produire les premières esquisses des modes de circulation et de persistance des VIA dans les communautés d’oiseaux sauvages et domestiques en Afrique, mais ont aussi contribué à stimuler la recherche globale sur les VIA en proposant des hypothèses originales et des méthodes pour les tester.
-
Comment produire des termites pour nourrir la volaille ?
Ce guide porte sur la production de termites afin de nourrir la volaille -
Plan poulailler mobile
Ce présent guide présente un mode d'emploi pour la'installation d'un poulailler mobile. -
Assurer la bonne santé des volailles de chair en élevages biologiques
Ce document a été rédigé à partir des informations recueillies en 2014 lors de 18 entretiens socio-techniques d’éleveurs de volailles de chair biologiques en filières longues (8 éleveurs) et courtes (10 éleveurs), en Bretagne, Pays de la Loire et Drôme. L’objectif de ces enquêtes, sans être représentatifs des types d’élevage, était de montrer la diversité des situations et des pratiques autour de l’élevage de volailles de chair biologiques. -
Situation des schistosomoses au Niger
La bilharziose sévit à l'état endémique au Niger. Les foyers de bilharziose urinaire sont largement répandus au Niger où la maladie est retrouvée dans toutes les zones climatiques du pays. -
Production en aviculture familiale
Manuel sur la production avicole familiale -
Recueil de quatorze fiches techniques du domaine Agro-Sylvo-Pastoral
Le présent recueil comprend quatorze (14) fiches techniques :
- Production du fourrage de Medicago sativa (Luzerne) au Niger
- Production d’Echinochloa stagnina (Bourgou) au Niger
- Amélioration de la disponibilité du fourrage par la culture de Dolichos lablab (dolique)
- Amélioration de l’aviculture familiale au Niger
- Mise au point des rations alimentaires pour les ruminants à base des ressources locales au Niger
- Contrôle et valorisation de Sida cordifolia au Niger
- Production de l’oignon d’hivernage : conduite d’une pépinière en saison de pluie avec le Violet de Galmi
- Techniques de production de bulbilles d’oignon Violet de Galmi
- Production de bulbes d’oignon de conservation au Niger
- Production de riz hors aménagement au Niger
- Banque alimentaire à base de Moringa par semis direct au Niger
- Banque alimentaire à base de Adansonia digitata (Baobab) au Niger
- Banque alimentaire à base de jujubier amélioré au Niger
- Conduite de la Régénération Naturelle Assistée (RNA) au Niger
-
Contribution à l’évaluation des risques et santé dans les exploitations agricoles , pastorale et halieutiques du Niger
Dans les PED, l'agriculture à forte intensité de main d'oeuvre est la plus répondue avec une grande diversité de type d'exploitation et d'emploi -
Principes directeurs pour l’achat de pesticides utilisés en santé publique
L’acquisition de pesticides est une activité hautement spécialisée et complexe qui suppose une expertise afin de garantir la rapidité, l’efficacité et la rentabilité de l’achat de pesticides de qualité appropriée, d’une manière équitable et transparente. Elle doit également être encadrée par des politiques nationales et des principes directeurs comportant des procédures claires et transparentes, s’appuyant sur des dispositions juridiques et sur des contrôles. De grandes quantités de pesticides sont achetées chaque année dans le cadre d’appels d’offres nationaux et internationaux. On estime qu’en moyenne 4429 tonnes de substance active de la famille des organochlorés, 1375 tonnes d’organophosphorés, 30 tonnes de carbamates et 414 tonnes de pyréthrinoïdes ont été utilisées chaque année pour lutter contre des vecteurs de maladies d’importance mondiale durant la période 2000–2009 dans les six régions de l’OMS (1). Les programmes de pulvérisation intradomiciliaire à effet rémanent pour lutter contre les vecteurs du paludisme en Afrique ont pris une ampleur significative ces dernières années : le nombre de personnes protégées en Afrique sub-saharienne est passé de 13 millions en 2005 à 75 millions en 2009. Par ailleurs, à la fi n 2010, près de 298 millions de moustiquaires à imprégnation durable ont été distribuées dans la Région africaine pour prévenir le paludisme. -
Référentiel Technico-Economique sur la filière avicole
L’aviculture est l’une des filières d’élevage qui contribue à l’amélioration de la sécurité alimentaire des ménages surtout en milieu rural. Ce référentiel technico-économique est composé de 4 parties : Aviculture traditionnelle améliorée de la poule locale ; Élevage moderne des poulets de chair ; Élevage moderne des poules pondeuses ; Aviculture traditionnelle améliorée de la pintade locale. Chaque partie comprend une description technique et une analyse économique/financière de l’activité. -
Atelier national de formation sur la biosécurité dans les élevages avicoles et dans les laboratoires ( Dosso,Maradi,Zinder)
Donner un aperçu de l'histoire naturelle de la GA, avec un accent particulier sur la souche hautement pathogène du virus H5N1 (GAHP) -
Cadre stratégique national de lutte contre le VIH/SIDA/IST : 2002 -2006
EN 1987, le Gouvernement du Niger en prenant la résolution de faire face à cette nouvelle de VIH/SIDA, a mis en place un cadre institutionnel et des structures chargées de développer et d'appliquer une politique de contre le IST/VIH/SIDA. Aussi, le chemin poursuivi pour mener à bien cette mission a-t-il provoqué la naissance du Plan à Court Terme (PCT) en 1987, puis suscité l'élaboration du premier Plan Moyen Terme (PMT I) de 1990 à 1992 ainsi que le deuxième Plan Moyen Terme de 1994 à 1998 (PMTII) les plans annuels (1999-2001) ont permis de jeter les bases de l'élaboration du plan à moyen terme multisectoriel de troisième génération (PMT III). Ce plan diffère des plans précédents par le fait qu'il est précédé par une phase d'analyse de la situation et de la réponse aux IST/VIH/SIDA ,selon la méthodologie de planification stratégique. -
Guide de l'aviculteur au Niger
Le Niger est un pays d'élevage par excellence, cette activités est pratiquée par près de 87% de la population active. Le poulet représente 54,5% des volailles élevés au Niger en 2007 avec une prédominance de races locales qui représente 54,7% du cheptel. L'aviculture intensive concerne 2,8% des effectifs, le poulet de chair représente 1,6% du cheptel avicole et les poules pondeuses 1,2%. Avant le recensement, les services d’élevages considéraient que le poulet constituait 70% des volailles élevées au Niger (RGAC, 2008). -
Installation de population et développement dans la zone de lutte contre l'onchocercose : Étude de cas au Burkina Faso
Le programme de lutte contre l'onchocercose (cécité des rivières) ou OCP a été lancé en 1974 pour combattre cette maladie dans sept pays de l'Afrique de l'Ouest (Bénin, Burkina Faso, Cote d'Ivoire...) Il a été par la suite étendu à la Guinée, à la Guinée Bissau, au Sénégal et à la Sierra Leone. Dix huit-ans plus tard, l'OCP est mondialement reconnu comme étant l'un des programmes régionaux de santé les plus efficace. -
Plan national de développement de la filière aviculture (PNDF Aviculture)
La promotion de l'aviculture au Niger date des années 60 avec la création des stations avicoles des régions de Maradi et de Mirriah, suivie par celle de Niamey-Téra (1981) et de Dosso (1982). L'engagement politique du gouvernement pour la filière avicole a été poursuivi et renforcé par sa politique de promotion et de développement du sous-secteur de l'élevage à travers la mise en œuvre de diverses stratégie. -
Aviculture : 5 microprojets innovants en difficulté
Les commissions départementales de sélection des microprojets sur Fonds d’Appui régional (FAR/PASR) de Diffa et Mainé ont sélectionné en novembre 2011 cinq (5) dossiers de microprojets aviculture. Il s’agit d’élevage de poules pondeuses en bâtiments avec apport de l’alimentation.
Aucun des bâtiments proposés et démarrés ne pourra donner satisfaction pour l’élevage des volailles. Des modifications sont possibles pour les bâtiments en dur. Une reprise complète doit être envisagée pour les bâtiments en banco. Les budgets de ces MP ont été trop réduits sans tenir compte des besoins.
Les porteurs n’ont pas été informés ou ne se sont pas appropriés des charges auxquelles ils devront faire face pour l’alimentation et le soin de leur cheptel. -
Revue du secteur avicole Niger
Le risque d’apparition d’épizooties telles que l’Influenza Aviaire Hautement Pathogène à H5N1 (IAHP) nécessite une surveillance efficace et une capacité de réponse active et rapide à un niveau national, régional et international. La crise de l’IAHP a dû et doit encore être combattue à travers le monde à sa source, c’est-à-dire au sein de la population avicole.
Une bonne compréhension des différentes filières de production et commercialisation permet de développer des mesures de contrôles des maladies qui soient appropriées et efficaces. -
Amélioration de l'élevage de jeune poussins et pintadeaux en aviculture traditionnelle ou villageoise
Les jeunes sujets représentent la base de réussite d'un élevage avicole. Cependant, ils sont confrontés à des nombreux aléas qui limitent ainsi la productivité d'un élevage de basse-cour en milieu villageois. Les caractéristiques d'un tel élevage sont notamment: Exposition aux intempéries et prédateurs ; Faible couverture sanitaire; Mortalité très élevé après éclosion; Faible performance de croissance. Ceci suppose qu'il y a nécessité d'adopter un plan rigoureux de soins intensifs d'hygiène et de prophylaxie. -
Etude de l’amélioration de l’aviculture villageoise : bilan critique des interventions du projet APELDA dans la région de Dosso.
Ce mémoire de fin de cycle de Licence porte sur le thème «Amélioration de l’aviculture villageoise: Bilan critique des interventions du projet APELDA dans la région de Dosso». L’accent est mis sur l’indentification des différents obstacles à la pérennisation des actions menées par le projet APELDA en aviculture villageoise. -
Conduite de l’élevage au sol des poules pondeuses : cas des fermes avicoles de Niamey et Tillabéri en République du Niger
L’objectif général de ce travail est d’étudier les pratiques de l’élevage au sol des poules pondeuses. La zone d’étude s’étend entre les régions de Niamey et Tillabéri (Niger). Au total, dix (10) fermiers avicoles pratiquant l’élevage au sol des poules pondeuses dont neuf (9) à Niamey et un (1) à Tillabéri ont été choisis. La pratique de l’élevage au sol des poules pondeuses est retenue comme critère d’inclusion pour l’échantillonnage. La collecte des données a été possible par l’administration des questionnaires qui s’est effectuée à travers des entretiens individuels. -
Développement de l’aviculture rurale au Sénégal : adoption de la volaille de race améliorée dans les ménages du Ferlo
Au Ferlo, vaste territoire dédié à l’élevage extensif mobile, l’aviculture villageois y est devenue de plus en plus répandue avec la sédentarisation croissante des ménages pastoraux. Cependant, ce mode d’élevage a une faible productivité et une faible rentabilité (faible capacité de ponte, poids ne dépassant pas 2,5kg pour les sujets adultes). A cela, s’ajoute un taux de mortalité élevé avec le manque d’abris qui expose les volailles à la prédation. Pour apporter des solutions durables efficaces à ces difficultés, AVSF à travers le « Projet de lutte contre la désertification par l’appui au pastoralisme (Projet Ega Egga) » a appuyé les familles vulnérables et les groupements de femmes du Ferlo à améliorer l’élevage avicole villageois, avec le double objectif d’augmenter le revenu et d’améliorer la sécurité alimentaire (consommation des œufs et de la chair). Le projet a, entre autre, facilité l’accès à des coqs de race pour améliorer la productivité de la volaille locale. -
Plantes médicinales et médecine traditionnelle d'Afrique
Ce livre contient des informations qui seront utiles essentiellement aux étudiants en pharmacie, en médecine (et dans les domaines paramédicaux), en sciences et en agriculture. Certains étudiants diplômés ainsi que des enseignants et même le grand public pourront aussi le trouvé utile. Il est particulièrement destiné au pays en voie de développement (en particulier d'Afrique). -
Exposer, s'exposer, être exposé aux pesticides : l'exposition au prisme des SHS
La notion d’exposition est centrale dans le domaine de l’utilisation des pesticides et des risques associés. Elle permet de comprendre les effets délétères des pesticides sur la santé. Elle a été appréhendée par les épidémiologistes et les toxicologues dans le domaine de l’hygiène industrielle puis de la santé publique (Galey, 2019). Elle tend également à l’être par les écologues au sein de ce qu’on appelle aujourd’hui « une seule santé » ou « One health » qui appréhende les interrelations entre santé humaine, animale et environnementale. -
Etudes phytochimiques et activités biologiques des écorces des racines de ziyphus mauritiana lam (Rhamnaceae) et des feuilles de zizyphus mucronata willd (Rhamnaceae)
Depuis quelques années, de nombreux chercheurs ont commencé à étudier scientifiquement les plantes médicinales. Certaines utilisations ont été confirmées et les principes actifs isolés. Selon l’OMS la médecine traditionnelle est : l’ensemble de toutes les connaissances et pratiques explicables ou non, pour diagnostiquer, prévenir ou éliminer un déséquilibre physique, mental ou social en s’appuyant exclusivement sur l’expérience vécu et l’observation transmises de génération en génération oralement ou par écrit (who.int). Cependant, l’objectif commun de ces deux sciences est la recherche de la santé. La santé qui se définit comme étant une harmonie entre le psychique, le physique et l’environnement (who.int). Elle peut être entravée par de nombreuses pathologies comme le Diabète.
-
Étude ethnobotanique des plantes médicinales vendues sur les marchés du centre ouest du Niger
L’étude ethnobotanique a été menée à l’échelle de la région de Tahoua avec pour objectif la capitalisation des connaissances endogènes des tradipraticiens sur les différentes utilisations des espèces végétales vendues dans les marchés. -
La biosécurité pour les petits élevage de volailles en circuit court et en autarcie
Ce guide s’appuie sur les fiches techniques ITAVI qui ont été validées par la DGA. Il propose un cadre pour la mise en œuvre de pratiques de biosécurité dans les petits élevages avicoles. Il concerne la partie élevage uniquement et non les tueries, qui doivent respecter des normes particulières. -
Aghallachem, la plante miracle de la pharmacopée traditionnelle de l’Aïr (Niger)
Solenostemma argel est une plante très utile pour nos communautés (plante médicinale, bio pesticide, bio fertilisant, source de revenu). Vue cette importance, il serait intéressant d’entreprendre des recherches sur sa bio-écologie, les aspects agronomiques (fertilisation, densité de semis, sarclage, récolte, etc.) ainsi que la transformation en vue de sa domestication. -
Plan de Gestion des Pestes, des Produits et des Déchets Dangereux (PGPPDD)
Au regard de l’importance du pastoralisme dans la vie socio-économique des populations pastorales, dans le cadre de « l’Initiative en faveur du Sahel », le Groupe de la Banque Mondiale s’est engagé depuis novembre 2013, à apporter un appui financier pour le développement des activités pastorales au niveau des six pays de la bande Sahélo saharienne où la situation sécuritaire est devenue une source de vive préoccupation. Ainsi naquit le PRAPS 1 avec comme objectif, « Améliorer l’accès à des moyens et services de production essentiels et aux marchés pour les pasteurs et agro-pasteurs dans des zones transfrontalières et le long des axes de transhumance et améliorer la capacité du pays à répondre à temps et de manière efficace en cas de crises pastorales ou d’urgences ». Le présent projet constitue la phase 2 du PRAPS et a pour objectif de développement du projet proposé est "d'améliorer la résilience des pasteurs et des agropasteurs dans certaines zones de la région, et de renforcer les capacités des pays à répondre rapidement et efficacement aux crises ou aux urgences pastorales”. Préparé conjointement avec les autres instruments d'engagement exigés par le Cadre environnemental et social (CGES, PEES), l'élaboration du présent PGPPDD a été faite suivant méthodologie classique alliant revue documentaire aux investigations de terrain et au traitement/analyse des informations collectées. -
Fonctionnement et dynamique des acteurs de la filière avicole de la région de Niamey au Niger
Ce travail apporte des éclaircissements sur le fonctionnement de la filière avicole de la région de Niamey et aussi sur la dynamique des acteurs autour des différents maillons de la filière de la production jusqu’à la vente. Pour comprendre le fonctionnement de la filière, nous nous sommes inspirés de l’approche chaine de valeur. Cette approche a permis de structurer les maillons de la filière à travers une analyse des rôles et fonctions des différents acteurs (producteurs de volaille, commerçants de volailles, transformateurs et consommateurs). Chaque catégorie d’acteur joue un rôle précis dans la chaine de la filière. Les démarches de ce travail ont consisté à faire une analyse documentaire et à recueillir des informations auprès des acteurs de la filière avicole et du groupement des aviculteurs privés de Niamey (GAP/N) qui constitue un organe important de la filière. -
Phenotypic Characterization of Local Chickens in West Africa : Systematic Review
This review analyzes the processes of phenotypic and morpho-biometric characterization of West African local chicken. Data were collected on a set of 44 articles, and other reference documents were used to analyze and discuss the data collected. Existing studies on the phenotypic and molecular characterization of local chicken populations in West Africa indicate the presence of a wide variety of plumage colors and conformations, and intra-population genetic diversity. However, none of these studies have been able to identify the existence of a differentiated subpopulation that can be assimilated into a distinct race. -
Agrodok 4 : L'aviculture à petite échelle dans les zones tropicales
Ce guide constitue un outil d'autoformation pour la mise en place d'un petit élevage avicole -
Usage responsable et prudent des produits chimiques anthelminthiques en vue d’aider à contrôler la résistance aux anthelminthiques chez le bétail au pâturage
L’usage responsable et prudent des produits chimiques anthelminthiques comprend la mise en œuvre de mesures et de recommandations pratiques visant à améliorer la santé animale et le bien-être animal tout en évitant ou en réduisant l’émergence, la sélection et la propagation d’organismes résistants aux anthelminthiques chez les animaux et chez l’homme, et en réduisant le plus possible les résidus dans les produits d’origine animale destinés à la consommation humaine. -
Impact of antibiotics residues on food microbiological quality in Togo: cases of chicken meat and eggs
The use of antibiotics in veterinary medicine has greatly promoted the intensification of animal production in recent decades. However, the improper use of these veterinary antibiotics causes their residues to be present in foodstuffs of animal origin and thus creates public health issues. Thus, the aim of this study is to assess the impact of the presence of antibiotic residues on bacteriological quality of meat and chicken eggs in Togo. -
Usage des antibiotiques dans les élevages modernes de
volailles dans le département de l’Atlantique au Sud-BéninLa maitrise des maladies chez les animaux en élevage a été possible grâce à l’utilisation des médicaments vétérinaires dont particulièrement des antibiotiques. L’objectif général de cette étude est de contribuer à l’amélioration de la gestion des antibiotiques vétérinaires utilisés dans les élevages modernes de volailles dans le département de l’Atlantique au sud du Bénin. Des entretiens semi-structurés ont été menés avec 46 aviculteurs modernes des communes d’Abomey-Calavi, de Tori-Bossito, de Ouidah et d’Allada. Les logiciels SAS et R ont été utilisés pour les analyses statistiques des données collectées qui étaient relatives au statut de l’éleveur, au système d’élevage et aux antibiotiques utilisés. Les résultats révèlent l’adoption du système semi-intensif par 95,7 ± 5,9 % des éleveurs contre 4,3 ± 5,9 % pour le système intensif. -
Élevage de pintade
Les pintades sont de la famille des faisans. Elles ont une croissance rapide, de bonnes gardiennes et luttent efficacement contre les invasions d'insectes. On peut les utiliser pour nettoyer les champs après la récolte. -
Élevage de la pintade de chair
Ce guide est le fruit d'une étude menée par l’École Nationale Vétérinaire de Toulouse sur l'élevage de la pintade de chair. Le document nous présente les espèces des pintades, les objectifs zootechniques, le contrôle, les techniques d'élevage adéquat à respecter. -
Comment pérenniser les acquis de la lutte antivectorielle ?
En Afrique de l’Ouest comme dans d’autres régions, l’échec de la plupart des projets de développement de première génération a souvent été attribué à l’incapacité des bénéficiaires à poursuivre les actions, une fois ces projets arrivés à terme. Les problèmes de développement, auxquels on a cru avoir trouvé des solutions durables, se posent de nouveau, souvent avec plus d’acuité. C’est le cas notamment des campagnes de lutte contre la trypanosomose animale où la ré infestation rapide des zones assainies s’est toujours révélée désastreuse pour l’élevage bovin en particulier. Parmi les causes des nombreux échecs, le manque d’implication des populations dans la conception et la mise en œuvre des programmes figure en première place. -
Guide d'élaboration de projet de production de poulets de chair
Elaborer un projet consiste à donner corps à une idée exprimée par un promoteur. Le rédacteur de projet définit les conditions de faisabilité (économiques, humaines, techniques et financières), de rentabilité et de pérennité du projet. Un projet élaboré permet de renseigner les parties prenantes (promoteurs, partenaires et surtout bailleurs) sur la viabilité économique et financière du projet. Les informations permettant d’élaborer le projet sont obtenues par un jeu de questions réponses entre le rédacteur du projet et le promoteur, pour les informations concernant ce dernier, et entre le rédacteur et le technicien du secteur, pour les questions techniques. -
Elevage de la poule locale et de son hybride (croisé avec un mâle une femelle exotique) en Coté d'Ivoire
L'élevage de volailles à l'échelle de la famille est très peu pris en compte dans les politiques publiques des pays en développement. La poule locale traditionnelle ou <<poulet bicyclette>> n'a malheureusement pas pu s'imposer à l'élevage de grande échelle, en raison de sa faible productivité, d'une vitesse de croissance lente et d'une rentabilité jugée insuffisante. -
Catalogue de la Boîte à Outils des Technologies sur la Volaille
Les races inférieures issues de sélection médiocre et les maladies sont les principaux facteurs limitant la production de volaille en Afrique. Les poulets locaux élevés naturellement s'adaptent à des conditions défavorables mais offrent une production de viande et d'œufs inférieure à celle des races améliorées élevées dans de meilleures conditions. Les caractères héréditaires d'intérêt chez les poulets sont le taux de croissance, le rendement en œufs, le gain quotidien moyen et l'efficacité de la conversion alimentaire. Les races améliorées sont distribuées par de grands couvoirs qui produisent et commercialisent des poussins à des prix abordables. L'amélioration des poulets de chair désigne le processus d'amélioration successive des poulets par l'amélioration de la génétique et de la gestion. Les différentes races de volailles sont regroupées en fonction de leur objectif de production (viande, œufs et double objectif). -
Contribution à la réflexion sur la Recherche avicole au Niger
A l'heure actuelle où le Niger cherche à atteindre l'autosuffisance alimentaire d'une part, et à endiguer l'exode des
ruraux vers les centres urbains d'autre part, l'aviculture,
source d'excellentes protéines et activité lucrative sédentaire,
peut apporter une grande contribution. -
La gestion des déchets solides ménagères à Niamey au Niger : essai pour une stratégie de gestion durable
Après avoir observé le phénomène et analysé le contexte général de la gestion des déchets à Niamey, qui comme dans toutes les villes sahéliennes en Afrique de l’Ouest, constitue une préoccupation majeure pour les responsables de la ville comme pour les citadins, nous avions constaté la cohabitation de deux systèmes de gestion, à savoir : - l’un « moderne » (formel), à l’identique des pays industriellement développés, c’est à dire une collecte fortement mécanisée, réalisée tant bien que mal par la municipalité; - et l’autre « communautaire » qui se définit comme un système pris en charge par les usagers. La singulière mise en évidence de deux systèmes qui cohabitent, met en lumière les problèmes rencontrés dans la maîtrise de la croissance de la ville et surtout des problèmes financiers qu’a connu et que continue de connaître la municipalité. -
Guide pratique d'aviculture villageoise : production de pintade et d’œufs de consommation
L'élevage des pintades devient une spéculation agricole d'avenir. Paradoxalement, à côté de la demande de viande, au goût de gibier, par les habitants des grandes villes, la consommation d’œufs de pintades est toujours la seule traditionnellement utilisée dans les familles africaines. -
Effet de la supplémentation de la farine des feuilles de Moringa oleifera (Lam.) dans la production des poulets de chair au Niger
Au Niger, les poulets de chair sont de plus en plus prisés, leur alimentation nécessite un certain équilibre entre les composants. L’objectif de cet article est d’améliorer l’alimentation des poulets par un apport de supplémentation de la farine des feuilles de Moringa oleifera. Le dispositif utilisé est un bloc standard à classification double à 4 variantes et 3 répétitions. -
Analyse des données de l’enquête pour l'élaboration d'un programme de relance de l'aviculture dans la zone de Guidan-Djibo
Cette étude a été réalisée sous forme d'enquête menée par les chercheurs de l' INRAN, à la demande du Projet Basse Vallée de la Tarka. -
Prévention et gestion des risques liés aux pesticides chimiques de synthèse
Le vocable pesticide désigne des préparations contenant une ou plusieurs substances actives ayant pour action d’éliminer, limiter, ou repousser différents types de nuisibles. Ces produits sont classés selon le type de nuisible contre lequel, ils sont censés luttés. -
Lutte contre les principales maladies aviaires
Au Niger, on dénombre plusieurs maladies liées à l’élevage des poules. Cette fiche technique présente dans un premier temps les difficultés auxquelles sont confrontés cette filière et propose ensuite des moyens de lutte par de meures de gestion, d'appropriation et de pérennisation. -
Guide d'animation en assainissement productif (version 1.0)
Ce guide est élaboré dans le souci de donner aux agents de développement que sont les animateurs / relais communautaire un outil assez précis visant à leur faciliter la tâche. L’animateur / relais communautaire doit retenir qu’il n’est pas un professeur ou un maître. Son rôle est d’aider à la réflexion. Il doit donc amener les groupes à :
Æ Identifier les questions qui sont importantes pour eux
Æ Décrire leurs problèmes
Æ Examiner / analyser les problèmes identifier
Æ Trouver des pistes de solutions -
Évaluation des effets anti stress thermique du « NUTRICOOL » en élevage de poulet de chair dans la zone périurbaine de Niamey (Niger)
Au Niger, pays sahélien à vocation essentiellement agro-pastorale, l’élevage est une activité traditionnelle pratiquée par plus de 87 % de la population soit en tant qu’activité principale soit comme activité secondaire. Mais, à l’instar des autres pays de l’Afrique subsaharienne, malgré l’importance numérique des animaux de rente, les ressources en protéines animales de qualité restent encore insuffisantes, ce qui constitue un obstacle à la lutte contre la malnutrition et la pauvreté (NIGER ,2012). Afin de pallier ces déficits, l’accent a été mis depuis quelques années, sur le développement de l’élevage des espèces à cycle court, notamment la volaille, dans l’espoir de fournir aux populations des produits animaux de haute valeur nutritive à faibles coûts (DAHOUDA et al. ; 2009). C’est dans cette dynamique qu’au Niger, l’aviculture est présente dans la majorité des exploitations agricoles et ménages ; et bien qu’elle soit largement sous forme traditionnelle, elle contribue significativement à la sécurité alimentaire et à la lutte contre la pauvreté. Par exemple, de nombreux éleveurs propriétaires de troupeaux prestigieux de bovins, affirment avoir débuté avec un modeste élevage de volailles (NIGER, 2008). -
Note de capitalisation 1 : Introduction de l’assainissement productif à Aguié
Le recyclage des urines et la construction et utilisation des urinoirs et latrines productifs ont été introduits à Aguié, Niger, en 2009 à travers le projet pilote de AP-Aguié. Ce document trace les actions et les actions clés qui ont contribué à la pleine implication de la population et la réussite de l’introduction de l’approche. -
Résistances phénotypique et génotypique des Escherichia coli isolés des élevages de volailles dans la région des plateaux au sud Togo
L'utilisation des antibiotiques en tant que médicaments chez l'homme et l'animal a véritablement commencé au courant des années 1950, et elle est considérée comme l’un des progrès majeurs de la médecine car elle a permis de réduire de manière spectaculaire la morbidité et la mortalité due à de nombreuses maladies infectieuses d'étiologie bactérienne. Cependant, les antibiotiques sont des médicaments très particuliers du fait de la diversité de leurs cibles sur les bactéries et de la capacité évolutive de ces dernières vers la résistance (SANDERS, 2011). L’augmentation de la prévalence des bactéries résistantes aux antibiotiques est devenue un problème majeur de santé publique dans le monde entier. De plus, de nombreux facteurs sont impliqués dans l'émergence de souches résistantes ; parmi lesquels l'usage abusif des antibiotiques chez les humains et les animaux (THAI et al, 2012). -
Hygiène pour la production de lait
Waayiyan waate hananyanGuide sur les bonnes pratiques hygiéniques à prendre en compte au moment de traire les animaux. -
Les déterminants sociaux, culturels et individuels des comportements à risque, de prévention et de riposte aux
maladies zoonotiques prioritaires au NigerL’objectif principal de cette étude est d’identifier les déterminants sociaux, culturels et individuels des comportements à risque ainsi que les mesures de prévention et de riposte contre les maladies zoonotiques prioritaires au Niger. -
Visite de la ferme Avicole SA’A de Madaoua
Situé à 4 km de la ville de Madaoua, la ferme avicole SA’A a été créée en 2015 par un fonctionnaire. Elle dispose d’une superficie d’environ 1,5 ha. Cette ferme a été financée sur fonds propres du promoteur et a bénéficié d’un financement du programme de l’élevage (PRADEL) pour la construction d’un poulailler moderne. Le promoteur est membre du bureau régional de l’Interprofession volaille de Tahoua et gère en même temps un Service Vétérinaire Privé de Proximité (SVPP) comprenant une clinique et une pharmacie vétérinaire à Madaoua. -
La Maladie de la Rage au Niger
La rage est une maladie virale qui touche le système nerveux central des mammifères (chiens, chats, certains animaux sauvages), dont celui de l’homme. Le virus est particulièrement présent dans la salive et le cerveau des animaux infectés, le plus souvent des chiens. Il est généralement transmis par la morsure d’un animal malade. Les chauves-souris représentent également un réservoir important du virus dans certaines régions. -
Maladie de NEWCASTLE
Au Niger, l’aviculture est pratiquée par la majorité de la population rurale et notamment les femmes. Elle permet d’obtenir des revenus réguliers pour des milliers de ménages, revenus leur permettant de faire face à de nombreuses dépenses tant pour l’alimentation que pour la santé ou l’éducation. Mais l’élevage de volailles se heurte à une maladie terrible et régulière appelée maladie de Newcastle. La maladie est fréquente au Niger et entraine des mortalités importantes des volailles surtout en milieu rural. Elle est aussi appelée Koatou en Zarma et Dan killo en Haoussa. -
Une ferme avicole qui peut réussir ?
L’histoire de cette ferme nous a été racontée par son promoteur et la voici. Mr Dan Dibi est un commerçant de Zinder qui a l’habitude de se rendre au Nigeria pour ses affaires. Il était impressionné par les grands complexes avicoles privés du Nigeria et s’est senti interpellé par le fait que c’était le Nigeria qui ravitaillait le Niger en œufs et en volaille. Il a donc décidé de se lancer lui-même dans la production d’œufs et de volaille pour approvisionner le marché de Zinder. -
Fiche technico-économique poules pondeuses
La production d’œufs de consommation est une chaîne de valeur en pleine expansion dans la région de Zinder. La production locale est fortement soumise à la concurrence des œufs en provenance du Nigeria même si le marché pour la vente d’œufs de qualité saine existe. Les aviculteurs sont exposés aux risques sanitaires très élevés pouvant décimer en quelques jours leurs élevages. Un bon choix des poussins d’un jour, couplé à une bonne prophylaxie et à une couverture rigoureuse des besoins alimentaires des pondeuses, permet de garantir de bons revenus. -
L'alimentation de la poule
Lorsque notre élevage de poules grandit, on est rapidement confronté au problème de la nourriture qu’il faut donner. L’aliment complet ne se trouve pas partout et coûte cher. Voici des idées qui devraient vous permettre de composer vous-même votre aliment. Vous adapterez le mélange en fonction de ce que vous trouverez dans votre région. -
Pharmacopée de l'Afrique de l'Ouest
Dans de nombreux pays du monde, les connaissances médicales traditionnelles ne sont transmises que de bouche à oreille, avec très peu ou pas de documentation. Cependant, depuis la fin du XXe siècle, en raison de la réalité de l’immense potentiel de la médecine traditionnelle et de la demande croissante des détenteurs de savoirs endogènes pour un partage équitable des avantages tirés de la commercialisation de leurs produits, il y a eu des appels pour la documentation et la protection des connaissances médicales traditionnelles. À la lumière de cela, dès 1986, la quatrième Conférence internationale des autorités de réglementation pharmaceutique, tenue à Tokyo, a invité l’OMS à établir une liste des plantes médicinales et à définir des spécifications internationales pour les plus utilisées. Par la suite, plusieurs États Membres de l’OMS ont fait des efforts pour fournir des médicaments à base de plantes sûrs et efficaces à leurs populations. -
Techniques d'élevage de poulets
La poule appartient l’ordre des galliformes. C’est l’ordre des oiseaux aux formes lourdes au bec et aux pattes robustes). Les galliformes forment un des groupes d'oiseaux les plus importants pour la société humaine et la recherche. Ce sont des oiseaux terrestres, non-migrateurs à l’exception des espèces de plus petite taille et capables d’effectuer des vols à courte distance. La taille peut varier de 13 cm chez la caille chinoise à 117 cm chez le paon et le dindon, mais la plupart sont de taille moyenne et semblables à la poule domestique. Les pattes sont robustes avec quatre orteils armés d’ongles solides, le pouce repose au sol, le bec est court et solide, adapté aux régimes alimentaires.
La majorité des espèces présentent un dimorphisme sexuel très marqué, en taille ou en apparence. La volaille est tout oiseau élevé ou chassé pour un but économique. ( Poule, canard, dindon, pintade, oie. -
Maladie de Newcastle (audio zarma)
Émission radio sur l’aviculture au Niger. Dans cette émission, il ressort que l’aviculture est pratiquée par un nombre important de nigériens surtout par les femmes en zone rurale. Cependant, cette filière rencontre des problèmes liés à la santé du volaille. -
Maladie de Newcastle (audio haoussa)
Émission radio sur l’aviculture au Niger. Dans cette émission, il ressort que l’aviculture est pratiquée par un nombre important de nigériens surtout par les femmes en zone rurale. Cependant, cette filière rencontre des problèmes liés à la santé du volaille. -
La maladie de la rage au Niger (audio haoussa)
La rage est une maladie virale qui touche le système nerveux central des mammifères (chiens, chats, certains animaux sauvages), dont celui de l’homme. Le virus est particulièrement présent dans la salive et le cerveau des animaux infectés, le plus souvent des chiens. Il est généralement transmis par la morsure d’un animal malade. Les chauves-souris représentent également un réservoir important du virus dans certaines régions. -
Respect de délai avant consommation de la viande (audio haoussa)
Cet audio fait état du délai que doivent respecter les éleveurs avant l'abattage de leurs animaux suite à une campagne de déparasitage ou de vaccination. -
Face à l'alerte sanitaire et environnementale, réduire l'usage des pesticides
En Afrique de l’Ouest et du Centre (AOC), la consommation de pesticides augmente bien plus vite que la progression des alternatives agroécologiques : leur utilisation en Afrique de l'Ouest s'est multipliée par 20 entre 1993 et 2021 (FAOSTAT) avec des effets catastrophiques sur la santé des personnes et sur l'environnement. Face à des constats extrêmement préoccupants, le RECA Niger et le groupe AVSF-Alterpestimed (groupe où agronomes, vétérinaires, agriculteurs et éleveurs travaillent sur le sujet du "moindre, meilleur usage des pesticides et médicaments vétérinaires, et le développement d'alternatives" dans l'approche globale "une seule santé"), tentent d’agir en partenariat avec les OP et des partenaires locaux.